Lekker Holland a.k a Boterkoek

Resep ini saya dapat dari IGnya mb Susie Agung,baru pertama kli juga aq bikin kukis asal belanda ini 😄
karena mliat bhan2nya yg mudah didapat,dan pas mmng trsedia dirumah,ayoolah lgsung eksekusi dan alhamdulilah berhasil dgn memuaskan,rasanya perpaduan cake tpi renyah khas kukis,pokoknya insyallah anti gagal deh.
makasih yaa mb susie agung,bs mnambah koleksi kue utk lebaran nanti nih 😁
Lekker Holland a.k a Boterkoek
Resep ini saya dapat dari IGnya mb Susie Agung,baru pertama kli juga aq bikin kukis asal belanda ini 😄
karena mliat bhan2nya yg mudah didapat,dan pas mmng trsedia dirumah,ayoolah lgsung eksekusi dan alhamdulilah berhasil dgn memuaskan,rasanya perpaduan cake tpi renyah khas kukis,pokoknya insyallah anti gagal deh.
makasih yaa mb susie agung,bs mnambah koleksi kue utk lebaran nanti nih 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan Loyang dulu,aku pke loyang persegi uk.20x20,olesi tipis dgn minyak goreng lalu alasi dgn kertas roti.
- 2
Panaskan oven disuhu 160 dercel
- 3
Dalam Wadah Campur Telur,gulapasir,butter,margarin dan vanili,mikser dgn kcpatan tggi sampai tercampur rata dan lembut.
- 4
Masukan sdikit dmi sdikit campuran tepung dan susu bubuk yg sdah diayak,aduk rata dgn spatula.
- 5
Tuang kedalam loyang,ratakan dgn spatula,olesi kuning telur,kerat2 memanjang dgn garpu,taburi merata dgn toping almond dan kismis.
- 6
Masukan oven,panggang sampai matang kurleb 25-30 mnit.
saya pake api bawah skitar 25 mnit lnjut api atas 15 mnit.
kenali oven msing2 yaaa ☺ - 7
Matang,dinginkan suhu ruang baru dipotong2,hmm...wangi bget.
simpan dlm wadah kedap udara yaa.
Resep Serupa
-
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Ceritanya ini baru pertama kali saya ngebuat lekker holland. Contekan dari resep ci titin rayner plus adaptasi resep mba susi agung juga (sok2an padahal pengetahuan juga minim 😂). Hasil nya enak, crunchy diluar tapi soft dalam nya. Anti ribet dan anti gagal ya menurut saya. Bebikin nya mirip2 ngebuat kue kering jadi simpel2 aja. Ga perlu khawatir bantet dsb.. cuma perlu jaga suhu oven biar gak gosong aja. Daripada penasaran yuk cus aja deh..Source : Tintin RaynerSource : Susie Agung Mery Sutanty -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Resep by Tintin Rayner... semacam bolu jadul cm ga pakai pengembang, aroma butternya lembut dan wangi pas di bake... enak bgt buat temen ngeteh/ngopi di pagi/sore hari... bocil pun ikutan doyan 😁#lekkerholland Titah - Dree’s Kitchen -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
2 tahun ga pernah nulis resep di cookpad, dan tiba-tiba kepingin posting salah satu kue favorit yang bahannya mudah didapat, dan proses pembuatannya juga ga susah, pastinya anti gagal moms...Lekker Holland atau boterkoek.Kalo saya lebih suka tekstur boterkoek ini yang renyah,tapi tidak seperti cookies ya moms, jadi sengaja saya buat lebih tipis. Kalo misalnya mau yang agak tebal juga boleh, sesuai selera aja :). Asthie christin Palamba -
Lekker Holland / Boterkoek Lekker Holland / Boterkoek
Source : Tintin Rayneremang passs rasanya mantul nih resepnya. Uniiik perpaduan cake dan cookies. Crunchy diluar lembut legit di dalam. Harum butternya menggiurkan heheBerikut resepnya moms mudah sekaliii... 😉#boterkoek #lekkerholland#tintinrayner #buttercake#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Cake satu ini memang unik,karena perpaduan antara cake n cookies membuat rasanya beda dengan cake biasaa.Nie yg k-3 kalinya bikiin,menurut q cakenya memang enakk tapii klo kebanyakan bikin enekk bagi yg gk terlalu suka buttercake ky q,jadi paling bnyk q makannya 2 sampe 3 potong gk ky cake biasaa 1 loyang bs habis sendirii hihii 😂😃😄 Ayien Rin -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Tantangan perdana Gas 2025 adalah bahan makanan berwarna kuning atau keemasan.Kali ini saya memilih butter mix margarin dan telur sebagai bahan makanan ber warna kuning atau keemasan.Resep dengan sedikit modifikasi dari ci @cook_2668114.Terimakasih ci resepnya dan ini bener bener enak.#GoldenDelight#GAS2025#MatosColamFeb25#RagamBuahTanpaMinyak#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Irma Anisa -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Hujan-hujan nikmat banget minum yang anget-anget ditemani cemilan...😃 Mumpung mood ada, bahan lengkap akhirnya bikin kue khas dari negeri Belanda ini buat gandengan ngeteh...😁 Yuyun FiFa -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Finallyyyyy recook resepnya ci Tintin lagi ini, kmrn sih pgn ngerecook Ogura, tp kok kayanya ribet, besok2 aja lah oguranya kalo pas udh niat banget. hehehehe, yaudah scroll bawah cookmark eehh ada resep Lekker Holland yg sempet hits juga bbrp wktu yg lalu, diliat2 kayanya simple dan langsung dehhh eksekusi si kue enak krenyes2 tp lembut ini, pas baking tu aroma perpaduan butter+margarin wangiiiiii banget, bikin perut krucuk2. hihihiiii.Oh, iyaa ... ini aku bikinnya pake setengah resep ya...soalnya takut gagal awalnya.ehe Anisa Nur Jannah (encha) -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
mendadak pengen makan yg manis-manis dan yg rasanya ngga aneh2. lalu jatuh pilihan pada si Lekker Holland ini. bahannya simple tapi rasanya juaraaa. aroma butter (padahal sebenernya pake margarin doang) yg kuat ga bisa membuat diri ini berhenti mengagumi keindahan rasanya *halah. eh tp emang seenak ituuu. cake ini jenisnya cukup renyah di luar dan empuk di bagian dalam. bukan jenis cake yg soft banget, tapi ituuulah daya tariknya. paduan cake dan cookie, bikin ga berhenti ngunyah si yummy yg satu ini. oiya, resep di bawah ini saya bikin 1/2 resep yaa dari resep aslinya. kalo mau bikin 1 resep, tinggal dikali 2 aja bahannya hihi. truuus, saya cuma pakai margarin doang, karena stock butternya. abis. tetep enak dong permisaaah. apalagi kalo pake butter jg yaaah? nyaaamSource : Tintin Rayner - Lekker Holland Winny Yus Permatasari -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Alhamdulillah...Seperti biasa setoran cooksnap mepet deadline #KomunitasPaders ...gegara emak gerogi mau baking apa ga' . Akhirnya teteup maju mau baking juga walaupun mepet waktu. Pokoknya emak harus keluar dari zona nyaman karena selama ini emak paling mualesss kalo urusan sama oven. Dannnn...seperti yang sudah di duga ..percobaan pertama pasti ga' sesuai harapan. Disini terlihat toppingnya lebih eksotis ya..karena waktu yang emak gunakan terlalu lama sekitar 30menit dengan suhu 175° Mungkin kalo waktunya dan suhunya dikurangi, hasilnya bisa cantik. Yang penting kenali oven masing2 ya . Untuk rasa, biarpun eksotis tapi ini enak banget loh...soalnya atasnya aja yang eksotis, tepi dan alasnya ga' ikutan gosyong jadi teteup enak rasanya..🥰.Dah gitu aja caption hari ini...semoga kedepan emak bisa bikin yang lebih cantik lagi, jadi bisa ganti cover resepnya sekalian ..🤭#GoDaSnap_AnisPaders#GoDaPaders_2023#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_id#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_id nidarudi -
Lekker Holland / Boterkoek Lekker Holland / Boterkoek
Selamat siang cookpaders..Kali ini aku mau membuat Lekker Holland / Boterkoek. Kue ini adalah cemilan khas dari Belanda yang tipis dan rasanya gurih. Dan cara buatnya gampang banget lho, di jamin anti gagal deh..Untuk penggunaan gulanya aku kurangi ya. Karena aku pernah buat dengan gula sesuai resep, tapi menurutku kemanisan.Source : susie.agung (Ig) Ratna Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)