Beef Teriyaki

100+ orang telah melihat resep ini
Hilmy Isna Ashari
Hilmy Isna Ashari @hilmyisna
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 gdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. Secukupnyawijen sangrai (untuk topping)
  4. 1 sdmmaizena (larutkan dg air)
  5. Bahan Marinasi:
  6. 2 sdmbaceman bawang putih
  7. 1 sdmlada hitam (haluskan)
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 3 sdmsaus teriyaki
  12. 1 sdmkecap Inggris (aku skip)
  13. Secukupnyahimalayan salt

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis daging memanjang, cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan marinasi, campur semua bahan marinasi ke daging. Aduk dengan tangan dan remas-remas agar meresap. Diamkan minimal 30 menit / semalaman.

  3. 3

    Setelah proses marinate, keluarkan dari kulkas. Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum, masukan daging yang sudah di marinate.

  4. 4

    Tuang segelas air dan maizena yang sudah dilarutkan. Masak sampai matang, tambah gula dan garam. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hilmy Isna Ashari
Hilmy Isna Ashari @hilmyisna
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya