Cara Membuat
- 1
Cuci jengkol lalu rebus dengan daun salam biar jengkolnya GK bau,rebus sampe empuk/sampe kulitnya pda nglupas lalu angkat cuci dan buang kulitnya lalu gepuk lakukan sampe habis
- 2
Ulek bumbu (bawang putih, bawang merah,kemiri dan ketumbar) lalu tumis sampe harum dan masukan juga sereh,Laos dan daun salmnya
- 3
Masukan jengkol tuangi air sampe jengkol terendam masukan garam,gula,Royco dan kecap manisnya aduk" lalu tutup
- 4
Jika air sudah menyusut/sudah meresap aduk" tes rasa angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Semur jengkol


Semur jengkol ala ku
Merebus jengkol agar tidak bau tambahkan pandan, sereh,dan daun salam, tp kalo didaerah ku biasanya lagsung beli yang sudah direbus dan baunya sudah tidak menyengat lagi...


Semur jengkol


Semur Jengkol


Semur tahu + jengkol
Mantap


Semur jengkol
Selamat pagi bund😊 kali ini mau berbagi resep semur jengkol alhamdulillah ini kali pertama aku masak jengkol😁 resep dari ibukku😘


Semur jengkol
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Semur jengkol


Semur jengkol
Ceritanya suami lgi kepengin makan jengkol hehe..Alahasil bikin deh semur jengkol 😁


Semur jengkol


Semur Jengkol
Jaman ibu saya dulu kalo makan jengkol pake rebusan abu gosok,selain bikin empuk baunya juga berkurang,tapi kebayang kalo sekarang saya pake itu rasanya repot dan ga tau mau cari abu gosok dimana hehecukup rendam jengkol semalaman atau lebih..bau jengkol akan berkurang 😊Selamat mencoba ❤


Semur Jengkol
Pecinta jengkooool... mana suaranya...🤤


Semur jengkol
°22-06-2021°#cookpadcommunity_bogor#resepliha


Semur Jengkol
Makanan kesukaanku dgn nasi hangat aja udh makan berkali2.. yummy


Semur Jengkol ala Sunda


Semur Jengkol
Masak jengkol hari ini !


Semur jengkol
Masaakaaan kesukaaan suamiku 😆


Semur Jengkol


Semur jengkol pedas


Semur Jengkol
lupa motoin setiap step nya tapi gampang kok....ayo dicoba ....😘


Semur Jengkol
Manfaat soda kue saat merebus jengkol untuk mengurangi bau jengkol & membuat jengkol lebih empuk 👌🏻


Semur jengkol


Semur jengkol
Yang minta mertua buat masak mumpung libur cuss lah kita masak


Semur jengkol pedas


Semur jengkol pedas manis


Semur jengkol
Tadinya males banget kalo masak dan makan jengkol. Tapi skg ga khawatir bau lagi, karena sdh ada resep anti baunya . Cobain deh, in shaa Allah pipis kita ga bau lagi , .. 😉


Semur jengkol
Kemarin pak suami minta masakan semur jengkol,tapi saya nya gak bisa makan jengkol..seumur² baru ini masak jengkol karena gak tahan sama bau nya 😄,oke langsung aja ke resep ya 😉


Semur jengkol
Resep dari mba Naya memang selalu sempurna di lidah 😘 yuk mari kita masak semur jengkol yg gurih dan kaya akan rempah 😘


Semur JengkoL Uenakk.


Semur jengkol
Assalamualaikum bund..Sebagian orang ada yg tdk suka dg jengkol karena bau nya..Namun menurut saya,,beu jengkol bisa diatasi dg bumbu yg melimpah,dan cara memasaknya yg benar..Resep ini saya dapatkan dari ibu saya..Dan ya,,memang ngga bau seperti yg orang khatirkan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7318108
Komentar (2)