Opor ayam bumbu kuning

princess telur dadar
princess telur dadar @mbokginem8
kuala lumpur

Gak harus nunggu lebaran kalau mau makan opor kan ??

Karena anakku juga suka..bisa jadi tambahan menu untuk anak, apalagi ayah ibunya 😄

Takaran bumbu sesuai selera ya moms 🥰

#ayam
#olahanayam
#opor
#oporayam
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_id

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 1. Ayam di potong sesuai selera
  3. 2. Jeruk nipis untuk membersihkan ayam
  4. Bumbu halus :
  5. 1. Bawang merah
  6. 2. Bawang putih
  7. 3. Kemiri
  8. 3. Ketumbar
  9. 4. Jinten
  10. 5. Lada bubuk
  11. 6. Jahe
  12. 7. Kunyit
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1. Serai di geprak
  15. 2. Lengkuas di geprak
  16. 3. Daun salam
  17. 4. Santan
  18. 5. Garam & gula
  19. 6. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis..kemudian bilas hingga bersih

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, lada bubuk, jahe, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai,lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Masukkan ayam, oseng hingga bumbu meresap dan ayam berubah warna..kemudian masukkan santan & tambahkan air agar kuah tidak terlalu kental..tambahkan garam & gula sesuai selera, masak hingga matang

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
princess telur dadar
pada
kuala lumpur
INSTAGRAM : @nonegik• Home chef for Vionta & Elrossi 🥰“No one have their own recipe,foods is all about combining each other without limits”Let’s share & cooking with love- Egi kwek kwek -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa