Indonesian Salad Aka Urap Sayur

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bijiparutan kelapa (aku beli dipasar 3k)
  2. 1 ikatkacang panjang (2k)
  3. 1/2 ikatsawi hijau
  4. Sesuai seleradaun ketela rambat
  5. 1/2 biji besarmentimun
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbrambang
  8. 1 siungbawang
  9. 1 buahcabe merah
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 1/4 bungkusterasi bakar
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 bijikemiri
  14. 2 cmkencur
  15. 1 lbrdaun jeruk tnp tulang
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus. aduk rata dengan parutan kelapa. Lalu kukus sekitar 15 menit.

  2. 2

    Cuci bersih sayuran. Dan potong sesuai selera. Rebus kacang panjang terlebih dulu. Setelah agak matang saya masukkan dedaunannya, agar daunnya tidak terlalu layu. Semua saya rebus dalam satu panci saja biar praktis, tapi tidak diaduk. Mentimun tidak direbus

  3. 3

    Tiriskan sayur, aduk rata dengan parutan kelapa tadi. Urap sayur siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rufaidah💖
Rufaidah💖 @cook_2753473
pada
semarang, indonesia
Meraih pahala dari dapur.. 😊😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa