Patin bakar si abang

Pertama kali mancing sama mantan pacar alias suami tercinta dan kebetulan dapetnya ikan patin..bingung mau di apain..dulu pertama kali pula tau kalo ikan patin ternyata bisa di masak bermacam2 variasi...hahahaha...pengantin baru masih blm ahli masak memasak😁...harap maklum ya..trus sy coba masak bumbu abang(merah) trus dibakar...hemmm ternyata bikin nagih...sampai sekarang nih resep jadi andalan keluargaku#BringBackMemories
Patin bakar si abang
Pertama kali mancing sama mantan pacar alias suami tercinta dan kebetulan dapetnya ikan patin..bingung mau di apain..dulu pertama kali pula tau kalo ikan patin ternyata bisa di masak bermacam2 variasi...hahahaha...pengantin baru masih blm ahli masak memasak😁...harap maklum ya..trus sy coba masak bumbu abang(merah) trus dibakar...hemmm ternyata bikin nagih...sampai sekarang nih resep jadi andalan keluargaku#BringBackMemories
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin yg sdh dipotong jadi 3 bagian per ekornya.kepala ikan dibuang aja ya mam..g usah di pakai..trus goreng dl ikannya agak garing biar nanti pas di matengin sm bumbu..,bumbunya bs meresap...😄sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi lalu masukkan ikan patin.tuang air secukupnya sy pake 2 gelas.tambahkan garam gula dan dirasa sdh pas rasanya biarkan sampai masak dan meresap bumbunya...angkat.
- 3
Siapkan bakaran dan bakar patinnya.sesekali di olesi sisa bumbu di atas ikannya saat membakar...pasti ketagihan deh...kl mau cocolan bs pake sambel kecap yg di campur irisan cabe kecil dan perasan jeruk limau atau nipis...selamat memasak..😊
Resep Serupa
-
Patin bakar Patin bakar
Pulang dari pasar bawa patin 1.5kg, patin sekarang besar2 dan murah, hanya 20rb. Keliatannya oversuply. Biasanya saya buat asam padeh atau digoreng biasa. Kali ini pengen sedikit repot, kita bikin patin bakar yess?#recook_bakaran#cookpadcommunity Candulicious -
Patin bakar Patin bakar
Makanan favorit aku dan suami ya proses pemasakannya yang di bakar-bakar, kali ini masak patin bakar aja karena sangat praktis alias males ribet hehe.. Mayda Zhafira -
Patin bakar Patin bakar
Kesukaan anak² nihh tiap minggu kalau kepasar pasti nitip dimasakin ikan patin bakarKita tulis disini biar ingat selalu resepnya 🤭🥰 Rini Alif -
-
-
Patin bakar banjar Patin bakar banjar
Sering liat banyak yg jual makana masak, di snini.Yang uniknya bakaran disini warnanya merah, yup. Disini pake SAOS, jadi warnanya sedikit berbeda dari yg lain.Chek this out.#PejuangGoldenApron3 Dara Mutiara -
-
Patin bakar ala mama ss Patin bakar ala mama ss
Kangen makan patin bakar, karna saat di.bjm sering bget makan patin bakar .. tapi bumbunya laen lah ini susah dapet bumbu ala bakaran bjm dsni..#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#8.1 Erfina Ristiawan -
-
Patin bakar maknyuss Patin bakar maknyuss
Berkali2 nyoba2 bikin bumbu ikan bakar.. Selalu pas nyoba, adaaaaa aja yang kurang. Beruntung pas lagi ngubek2 cookpad, ketemu resep mba Fitri Idayanti. Dimodif2 sedikiiit. Rasanya pas sesuai seleraaa.. Horaaaaaaayyyyy..Maaf yaaa buntiks fotonya ga sempet d ambil yang masih bagus.. Udh keburu diserbu.. Ini d foto yang sisa2 nya ajaa.. Hahaaa Wulan daryoco betris -
Patin Bakar Patin Bakar
biasanya kalau beli ikan patin kepala sama buntutnya dibuat kuah kuning dan badannya dibakar atau dibuat pepes.., nah kali ini lagi pengen ikan bakar.. ^^ Mufidatur Rahmah (fifid) -
Patin Bakar Patin Bakar
Masih ada sisa dua potong ikan patin bagian ekor. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi. Dalam resep asli dibakar pake teflon tapi punya saya, saya bakar di atas bara yang sedikit menyala biar cepat matang tapi harus sabar jaga api biar apinya gak berkobar 😅😅. Auto hari ini mandi 3x sehari gara-gara bau asap.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar