Tumis Cumi Asin Pedas

Innayah @innayah99
Jalan ke Pasar nemu cumi asin tapi yg masih basah. Enak di tumis, gak alot ky yg cumi asin kering 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin, rendam dengan perasan air jeruk nipis 30 menit. Lalu rebus sebentar (5 menit aja cukup)
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai layu lalu masukkan bagian bumbu yg sudah dihaluskan.
- 3
Masukkan laos, salam, daun jeruk sereh dan pete, tumis kembali hingga wangi dan keluar minyaknya.
- 4
Masukkan cumi asin yg sdh direbus dan dipotong2, tumis hingga rata.
- 5
Masukkan semua bumbu seasoning (termasuk air) masak hingga bumbu meresap dan cumi matang sempurna.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Cumi asin itu emang enakny kebangetan yaa. Digoreng kering terus colek ke sambel n makan pake nasi hangat aja udah enak bgt. Tapi kali ini saya masak ditumis basah berkuah segar, permintaan anak gadis yg abis pulang dr acr kemping sekolah ke gunung.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi DiDie Saraswati -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Lagi gak enak badan pinginnya makan yg pedes .... Jadilah tumis cumi asin yg bikin isi piring gak habis2😅😅#PejuangGoldenApron2 Febry Caturia -
142. Tumis Cumi Asin 142. Tumis Cumi Asin
Ini cumi asin tumben bgt ada yg jual di pasar masih agak basah.. Jadi masih bulet2 gendut gitu.. Dan tinta hitamnya jg masih ada. Duhh.. Sbg cumi asin lovers langsung ngeborong donk..🤣.. Ini enak bgt.. Bikin kalap makan nasi dah..🤤 Humaziva -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Asin, pedes, seger ..saya dari kapan hari udah pengen banget makan cumi.. 🦑🦑di pasar langganan saya gak ada. Ibu2 penjual langganan saya gak jualan, cumi lagi mahal katanya. Takutnya ntar gada yang beli. Okelah.. gak kurang akal pergilah saya ke kios ikan asin dan kawan2. Belilah saya cumi asin dikit aja cuma 1/2 ons .. kenapa? 🤣😂Takutnya suami saya ga doyan .. dia blm pernah makan cumi asin kayaknya.. ya maklum paksu ini kadang2 agak picky dlm beberapa menu. Pas nyampe rumah, saya cari itu plastikan cumi asin kok gak ada😂 ternyata hilang entah kemana wkwkw besoknya saya ke pasar lagi dooong .. ya gpp lah, demi makan cumi😆😫🦑Bisa sih beli di supermarket, cuma saya kurang suka .. karena kadang gak seberapa fresh. Enakan yang di pasar, tintanya masih oke .. selain itu lebih murah🤣😆 (dasar emak2 pelitisme dan iritology)Ini enak .. daun jeruknya bikin wangi dan amisnya cumi asin jadi gak kerasa. Cumaaa paksu bilang kalo dia lebih suka cumi segar daripada cumi asin. Saya juga wkwk yaiyalah .. lebih kerasa dagingnya 😆😁☺️ Riska Kartika Sari -
Tumis Cumi Asin Pete Tumis Cumi Asin Pete
Masih dalam rangka arisan cooksnap resep Ibu Isnawati. Resep berikutnya yang saya cooksnap yaitu tumis cumi asin pete.Kebetulan punya stock cumi asin dan ikan teri laut tapi bukan teri medan, jadi bisa membuat tumis cumi asin pete.Cara membuatnya sederhana dan bumbunya mudah. Rasanya enak dan menurutku kurang pedas, mungkin karena pakai cabe besar, kalau teman-teman suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah.Tumis cumi asin pete enak banget, sesaat lupakan diet 😄. Ibu Isnawati @IsnawatiSukendar terima kasih resepnya, tumis cumi asin pete enak banget 😍.Sehat selalu ibu Isnawati dan keluarga🙏🏼.#ArisanCooksnap3C_Isnawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Erlina -
Cumi Asin Tumis Cabe Ijo Cumi Asin Tumis Cabe Ijo
Pengen cumi asin!! Karena sebelumnya ngekos dan nggak bisa masak-masak, biasanya beli tumis cumi asin di warteg. Cuma kadang ngerasa kalau masakan warteg banyak yang nggak higienis. 😭Jadi pas jalan-jalan di pasar dan ngeliat kios ikan asin, langsung nyamperin dan beli cumi asin 1 ons. Maklum buat percobaan karena suami nggak begitu doyan seafood.Nyampe rumah, langsung oseng-oseng deh. Bahan-bahan sederhana, tapi nikmat luar biasa. 👍🏾 Nila Matsuna -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Lagi pengen makan yang pedes2 dan udah lama ga ke warteg jadinya aku nyari resep cumi asin. Alhasil aku recook menu tumis cumi asin. Tapi aku skip gula merah, tomat biar rasa pedesnya nampol 😁#tumisan #cumiasin Novero Alvanda -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Source : linagui.kitchenPulang dari Perjalanan dinas luar kota dan masih lumayan capek, tetapi harus masak buat buka puasa, akhirnya mampir ke supermarket beli cumi asin, dan dimasak kering dan pedas supaya tahan dan bisa dikonsumsi sampai sahur nanti supaya tidak bolak balik masak sekaligus tidak perlu lagi buat sambal, karena tumis cumi nya sudah dibuat sangat pedas, bisa juga ditambah pete waktu menumis (optional).enak banget dimakan dengan nasi hangat dan ditambah dengan sayur asem jakarta dan tahu anget#AntiRibet#SiapRamadan miftaandy -
Tumis Cumi Asin Asem Pedas Tumis Cumi Asin Asem Pedas
Suka banget sama cumi, gakda cumi basah, cumi asin pun jadi. Kali ini saya mau berbagi resep cumi asin yg ditumis asem pedas, rasanya sedaap banget dh.. Dwi Shintami -
Tumis cumi asin Tumis cumi asin
Suatu hari teman2 kompleks ngajakin liwetan bareng, biasanya kami akan bawa lauk pendamping masing-masing. Kebetulan di rumah ada cumi asin dan pas buat teman nasi liwet jadi akhirnya masak tumis cumi asin deh. Ini enak Selamat mencoba Nunung Harits -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Tergiur sama cumi asin rumah sedep nih..penampilan masih kurang menarik tapi rasa selalu pengen nambah nasi Dapur Znon -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Ada cerita kocak dibalik resep ini, jadi belanja di warung deket rumah, nitip beliin cumi yg agak gede (maksudnya cumi basah), eh dibeliin cumi asin yg ukurannya gede2. Gak tau mau diapain, karena taunya cumi asin kecil untuk dibikin sambel, bingung kalo yg gede gini mau dibikin apa. Untuuuung banget nemu resepnya kak Ratna Putri #Cookies_RatnaPutri, helpful banget, udah hopeless aja mau dibuang..huhuhuDan ternyata enaaak, ga asin banget dan ludess..dess..deeeesss 😄#CookpadCommunity_Tangerang Rizka Yuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7325164
Komentar