Brownies Kukus Chocolatos ala Amanda

25-02-2019
Tadinya pngen bikin brownies ala2 amanda gtuh, ternyata pas cek stok coklat bubuk tinggal 15 gr lagi, daripada gak jadi lagi yaudahlah campur chocolatos aja😂😂
Soal rasa... sama amanda nyarisss sama, nyoklat banget cuma kurang pait2nya aja karena takaran coklatnya kurang. Biasanya nih yah... kalo aku bikin brownies itu si abang Al paling makannya 1-2 slice aja. Beda kalo beli brownies amanda pasti ngunyah terussss... dan waktu aku bikin yang ini, ternyata abang Al suka bngettt, ampe minta lagi minta lagi. Itu artinya emang rasanya mirip😂😂😂 Orang2 rumah pada suka dan 'pede' bnget ngebagi-bagiinnya juga hhii
Yesssz
Langsung luedessss😁
Source: dewimayasari
Minggu ke 8
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung
Brownies Kukus Chocolatos ala Amanda
25-02-2019
Tadinya pngen bikin brownies ala2 amanda gtuh, ternyata pas cek stok coklat bubuk tinggal 15 gr lagi, daripada gak jadi lagi yaudahlah campur chocolatos aja😂😂
Soal rasa... sama amanda nyarisss sama, nyoklat banget cuma kurang pait2nya aja karena takaran coklatnya kurang. Biasanya nih yah... kalo aku bikin brownies itu si abang Al paling makannya 1-2 slice aja. Beda kalo beli brownies amanda pasti ngunyah terussss... dan waktu aku bikin yang ini, ternyata abang Al suka bngettt, ampe minta lagi minta lagi. Itu artinya emang rasanya mirip😂😂😂 Orang2 rumah pada suka dan 'pede' bnget ngebagi-bagiinnya juga hhii
Yesssz
Langsung luedessss😁
Source: dewimayasari
Minggu ke 8
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dgn tutupnya di alasi kain/serbet bersih agar tidak ada air yg jatuh ke adonan. Dan Olesi loyang dengan carlo/mentega. Sisihkan.
- 2
Potong kecil-kecil dcc, taruh bersama mentega di wadah tahan panas, lalu tim di atas air mendidih. Cukup sampai dcc dan mentega meleleh saja (tidak sampai mendidih). Sisihkan.
- 3
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, chocolatos drink dan baking powder, lalu ayak. Sisihkan.
- 4
Kocok telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk sampai berwarna putih dan mengembang.
- 5
Setelah adonan mengembang masukkan tepung-tepungan yang sudah di ayak tadi sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- 6
Terakhir masukkan dcc dan mentega yg sudah di lelehkan, aduk sampai rata. Pastikan tidak ada mentega yg mengendap di dasar wadah.
- 7
Ambil 3 sdm adonan untuk membuat garis tengah pada brownies. lalu campur dengan susu kental manis. Aduk sampai rata.
- 8
Tuangkan separuh adonan ke dalam loyang, dan kukus selama 10 menit dengan api sedang. Setelah 10 menit, buka tutup kukusan, lalu tuangkan lagi adonan yg sudah di campur SKM lalu kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit timpa lagi dengan sisa adonan, dan kukus lagi selama 30 menit.
- 9
Setelah 30 menit, tes tusuk adonan dgn tusuk gigi bersih. Kalau sudah tidak ada adonan yg menempel artinya brownies sudah matang. Angkat loyang, biarkan brownies dingin di loyang supaya set.
- 10
Setelah dingin keluarkan brownies dari loyang. Dan kasih topping sesuai selera. Tidak pakai topping juga tetep maknyussss...
- 11
Potong-potong sesuai selera....
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Brownies Kukus ala Brownies Amanda Brownies Kukus ala Brownies Amanda
Source: dewimayasariBikin buat acara makan2 disekolah anak agustus tahun lalu. Alhamdulillah laris manis 😆 jadi pas arisan aku bikin lagi. 😁Harusnya ada lapisan tengahnya kyk brownies amanda gitu, tapi aku mager 😂 kyknya wktu itu jg lgi ngga ada stok skm coklat deh. Tanpa itu pun ini udah nyoklat bgt 🤤 Nur Ekayanti -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Ceritanya bikin brownies kukus ala amanda yang ada garis di bagian tengahnya. Tapi garisnya jadi bengkok gitu ya,seperti jalan kehidupan yg kadang ga lurus 😅 😄ga layak tayang banget ini foto 😄. Next saya perbaiki lagi 🙏Tapi kalau rasa endolitaaa 👌👌 urk2706 -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya tipe orang yang gak suka manis-manisan. Jadi kalo ditawarin bolu atau kue2, suka cepet "giung" (dlm bahasa sunda, artinya makanan terlalu manis). Jadi kalo udah makan 1 slice, udah aja berhenti. Tapi untuk resep brownies ini NGGA. Bisa berkali2 comot ini kue...hihi Asalkan bahan2nya yg berkualitas ya. Lidah saya sih cocok dgn coklat bubuk Bensdorp dan DCC Collata.Source: cookpad Ayu Purbo Laras Devia MJ -
-
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Lihat resepnya mbak dewimayasari, jadi pengen nyoba bikin brownies kukus amanda. Dicoba bikin dengan sedikit modifikasi dan untungnya sukses. Hasilnya lembut dan enak, gak kalah dari aslinya AuntyLia -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
"Saat kamu sedih,makanlah brownies."😍🍰My first baking trial 😍 baitiaja -
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
• 24-07-2019 •Siapa sih yang gak tau brownies amanda? Brownies yang terkenal enak, yg empuk, padat, nyoklat ituh. Makan sepotong aja gak cukup deh kayaknya, hihihi.Nah, suatu hari dapat resep brownies amanda dari mba dewi mayasari di cookpad, yauda cookmark dulu lah, dicoba kapan2. Akhirnya kesampean juga bikin. Enak rasanya, hampir mirip. Mungkin kalau pakai coklat bubuk dan dcc kualitas bagus bakal bisa sama persis rasanya 😅 tapi mahal bukk yg good quality, akhirnya saya pakai yang biasa aja, toh masih first trial ini gak perlu bahan yang mahal2 lah, xixixii.Dengan ukuran tepung sedikit tapi telurnya banyak, saya rasa yang membuat cake ini lembut dan empuk ya karena komposisi telurnya yang banyak. Tapi dijamin rasanya mantap! 😁#brownies #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapoer Sarie -
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Kali ini saya coba buat Brownies Kukus Ala Amanda pakai resep dr mbak Rose Shanty.Suami dan Mama saya bilang rasanya enak. Manisnya pas. Lembut kuenya. Saya juga suka. Kalau anak2 jangan ditanya.......mereka suka banget sama yg namanya coklat 😁😁Ada sedikit accident saat masak. Pas lagi kukus lapisan pertama....gas habis 😁😁. Cepat2 telpon tukang gas minta diantar cepat.Waktu buat kue ini, saya masih kebawa memory saat buat Bolu Pandan Kukus, jdnya ketika mengaduk Coklat leleh kedalam adonan, saya gk berani lama2. Takut kuenya bantet. Makanya warnanya belum terlalu menyatu. Padahal diresep ini kan pakai baking powder 😁😁😁Trus....kelupaan oles loyangnya pakai mentega & tepung. Baru keingat pas keluarin kue dr cetakan. Kok susah yaaa? 😁😁😁😁 Jadi harap maklum kalau browniesnya kurang rapi 😁😁Lain kali buat lebih perfect lagi. Resepnya sudah oke. Layak disimpan 😋😋😋Update: Percobaan kedua berhasil sukses. Foto sudah diupdate 😁😁 Imelda Lim -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Karna ini kw nya amanda, jadi nya Wakanda Palti Napitupulu -
Brownies Kukus Ala Ala Amanda Brownies Kukus Ala Ala Amanda
Setelah beberapa X bikin brownies ahirnya resep ini menjadi resep handalan saya ,,setelah sya ubek2 di sosmed & youtube. Ahirnya sya menemukan resep yg pas buat brownies kukus ala ala amanda😁😁😁😁😁 cuma takarannya sya atur sendiri ya bund ,,tp rasanya tetap enak & nyoklat banget bund😗😗😗😗Source dari berbagai sumber😍😍😍Yuk cek resepnya bund WieNaa Purwanto -
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Source : Wedha Puspitasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14639241-brownies-kukus-ala-amanda-2-telur-takaran-sendok?invite_token=PBqEo1m1vKMKL2nza1UJVecy&shared_at=1619498570#CookpadCommunity_Kalsel#AkuManis#AkuAsin Yuyun Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)
Yg sering di pake bund merk nya apa.?