Panada
Anak dan suami paling hobi klo sruh bundax bkin kue, dan paling suka bkin yg pke ragi2 sprti ini
Syukurx bundax emang doyan banget nge-deprok ddpur mainan tepung....
Alhasil jd bkin lg panada request dri suami dan anak2,
Smoga resepx bisa membantu
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu kecuali garam dan margarine
- 2
Aduk smpai setengah kalis kemudian masukkan garam dan Margarine. Aduk terus smapai kalis (smpai klo ditarik sprti selaput)
- 3
Setelah kalis, diamkan adonan sekitar 30 menit atas sampai adonan mengembang 2x lipat
- 4
Sambil menunggu adonan di Proofing kita membuat isiannya, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, garam dihaluskan, lalu tumis bumbu halus kemudian masukkan lada dan penyedap, tes rasa
- 5
Kemudian masukkan kentang dan wortel yg telah di potong dadu kecil, tumis sampai empuk lalu masukan laksa yg sebelumnya telah direndam
- 6
Setelah isiannya masak dinginkan
- 7
Setelah adonan mengembang kemudian kempis kan lalu bagi adonan mnjadi beberapa bagian atw oleh ditimbang masing2 50gr
- 8
Bulatkan adonan lalu isi dgn bahan isian, lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan smpai adonan mengembang 2x lipat dr sebelumnya
- 9
Siapkan minyak diwajan penggorengan jangan trlalu panas suhu minyaknya yach bund, kalau sudah agak panas masukkan adonan tadi tapi sebelumnya lipat pinggirannya sprti melipat pinggiran pastel
- 10
Goreng sampai agak kecoklatan lalu balik panadanya jika semua sisi sdh brwrna kecoklatan angkat dan tiriskan
- 11
Panada siap disantap
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Panada Panada
#Pekan_Manado#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSatu lagi dari Manado, Panada,,, ini sejenis roti goreng yaa, bahan hampir mirip dengan roti biasanya cuma bahan susunya diganti dengan santan,, bisa dengan atau tanpa pake butter/margarin tinggal takaran santannya disesuaikan aja. Sama bahan isiannya yg khas Manado yaitu Pampis ikan, bisa pake ikan cakalang, tuna atau tongkol, pake daging ayam jg bisa. Resep Pampisnya saya sudah posting yaa.. Ohya disini saya pake terigunya segitiga dan cakra, soalnya kehabisan, kalau diresep aslinya dari mba susi pakenya terigu protein sedang/ segitiga biru. Silahkan yg mau recook sesuai selera aja ya... Cobain yuuk moms,,, kuliner Nusantara untuk keluarga tercinta 🤗😘💖💖Source Susi Agung dgn modifikasi sesuai selera#Weeks8=R/65=
-
Kue Panada Isi Ayam Pedas Kue Panada Isi Ayam Pedas
BismillahKue panada berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini merupakan salah satu kuliner khas Manado yang populer. Panada memiliki bentuk yang mirip dengan pastel, namun kulitnya terbuat dari adonan roti dan berisi ikan cakalang.Dulu saat kami tinggal di Ampana Sulawesi Tengah, kue ini juga menjadi favorit masyarakat disana.Kue panada yang saya bikin kali ini, saya kreasikan dengan isian ayam pedas.Selamat mencoba bund 😍#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Panada gurih & lembut isi tongkol Panada gurih & lembut isi tongkol
Karna kangen ingin mkan panada yg sdh lebih dr 17th sy tdk pernh liat jajanan ini d luar, lalu sy searching dan mencoba membuatnya, alhasil rasanya tdk mengecewakan. Sy bagi sedikit tetangga katanya enak krn memng baru sj sy goreng jd msh hangat.
-
Panada isi ayam sayur Panada isi ayam sayur
Udara mulai dingin otomatis pasukan doyan ngemil mulai banyak request,bikin panada tp ga mau yg ikan...jadi deh isi ayam,wortel dan kentang...cuzz ke dapur #ahlinyaayam
-
Panada Ikan Tongkol Panada Ikan Tongkol
Kudapan khas Manado ini sebenarnya adalah roti goreng isi gurih. Khasnya memang abon pedas ikan tongkol, namun bisa juga diganti dengan yang lainnya seperti ayam misalnya. Hidangan ini cocok untuk sarapan karena cukup bergizi karena mengandung karbohidrat, protein dan lemak. Untuk serat dan vitaminnya, bisalah dengan ditambah makan buah 😂.Saya sengaja membuat ini untuk sebagian digunakan sebagai sarapan esok hari, sehingga saya simpan di freezer. Esok tinggal keluarkan dari freezer dan goreng.Oleh karena tadi membuatnya pagi-pagi sekali, maka saya gunakan resep roti manis metode cepat yaitu menggunakan susu hangat agar menyingkat waktu proofing.#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Panada Cakalang Fufu Lembut Panada Cakalang Fufu Lembut
Suami yg doyan makan panada tapi serung kecewa karna panada yg dijual tidak sesuai rasa dan ikannya dikit banget....
-
#9. Panada ikan #9. Panada ikan
Pertama kali bikin nih....lumayan juga hasilnya😁, anak2 suka, eyang yg usia 81 tahun juga suka, senang rasanya hatiku🤗😘😍
-
Panada isi Sayuran Panada isi Sayuran
Suami suka banget makan panada. Vuma isiannya dirubah isi sayuran karna suami gak suka ikan. Untuk resep isian sama dengan resep isian risoles. Ada diresep sebelummnya.
-
Panada isi soun tongkol Panada isi soun tongkol
Makanan ini bisa di jadikan makanan pembuka (appetizer), cemilan, teman minum kopi, atau bisa dijadikan snack box. Pedasnya bisa disesuaikan juga, tergantung selera kamu gimana.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)