料理步驟
- 1
牛肉片太大片，先剪成小片，抓醃。蔥切段，蔥白蔥綠分開，薑切片，蒜切末，辣椒切絲（不吃辣可省略），調味料也可先拌勻備用
- 2
爆香蔥白、蒜、辣椒
- 3
加入醃牛肉炒至半熟後，加入醬料大火快炒收汁即可起鍋
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/7325899
牛肉片太大片，先剪成小片，抓醃。蔥切段，蔥白蔥綠分開，薑切片，蒜切末，辣椒切絲（不吃辣可省略），調味料也可先拌勻備用
爆香蔥白、蒜、辣椒
加入醃牛肉炒至半熟後，加入醬料大火快炒收汁即可起鍋
更多推薦食譜
留言