Sate Lilit Ayam

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam cincang halus
  2. 1/2kelapa muda parut
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri gongseng
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3daun jeruk potong halus
  9. 1serai ambil putihnya potong halus
  10. 3 buahcabai merah (sesuai selera)
  11. secukupnyaTerasi
  12. Gula merah
  13. Garam
  14. Lada
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek bahan : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe dan sedikit terasi hingga halus. Lalu. Ditumis dengan serai

  2. 2

    Campur semua bahan : ayam cincang, kelapa parut, bahan bumbu, daun jeruk, gula, garam hingga tercampur rata dan koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan tusuk sate pipih, dan lilitkan adonan hingga membentuk bulat lonjong

  4. 4

    Panaskan wajan bakaran, beri minyak sedikit dan bakar sate lilit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuqi Soraya
Yuqi Soraya @yuqisoraya
pada
Bandung
Masak sederhana jadi istimewa |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa