Μοναστηριακά Τρουφάκια

Harley
Harley @Harley

Ένα υπέροχο νηστίσιμο και κυρίως γρήγορο κέρασμα.
Η συνταγή είναι απο το εξαιρετικό βιβλίο : " ΤΑ ΜΗΛΑ ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΑ" . Παράδοση της Μοναστηριακής Τράπεζας ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΜΠΟΥΡΑ - ΠΑΟΛΑ ΨΑΡΡΟΥ.

Να ξέρετε ότι συνταγή προέρχεται απο μοναστήρι είναι και πεντανόστιμη.

#μπορούμε

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλυτζάνινερό
  2. 1 φλυτζάνιζάχαρη
  3. 1 φλυτζάνικακάο
  4. 1 φλυτζάνιγαλέτα
  5. 2 φλυτζάνιακαρύδια (χοντροκοπανισμένα)
  6. 1 φλυτζάνιτρούφα (για το τύλιγμα)
  7. λίγοκονιάκ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε την ζάχαρη με το νερό να βράσουν.

  2. 2

    Σβήνουμε την φωτιά και ρίχνουμε το κακάο ανακατεύοντας ζωηρά.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τη γαλέτα.

  4. 4

    Αποσύρουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε τα καρύδια.

  5. 5

    Μόλις κρυώσει το μείγμα, πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν.

  6. 6

    Στην συνέχεια τα περνάμε ένα-ένα απο το κονιάκ και τα τυλίγουμε στην τρούφα. Διατηρούμε στο ψυγείο.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (6)

Harley
Harley @Harley
Κάτι που ξέχασα να αναφέρω το κονιάκ λειτουργεί και σαν κόλλα πριν τα διακοσμήσουμε. Μπορείς να βρέξεις ελαφριά τα χέρια σου πιστεύω δεν θα έχεις πρόβλημα

Από

Harley
Harley @Harley
στις
"Στόχευε στο φεγγάρι. Ακόμα κι αν αστοχήσεις, θα βρεθείς κάπου ανάμεσα στα΄ αστέρια " Πλάτωνας
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές