Soto Bandung

Ayu Diana
Ayu Diana @cook_4860105
Yogyakarta

Ternyata selain kuliner yang berbumbu sambel kacang, Bandung punya soto yang bikin saya tergoda. Karena ada lobaknya. Ga semua orang suka lobak. Tapi kalau saya doyan banget. Segeeeerrr disantap pas makan siang.

Soto Bandung

6 orang berencana membuat resep ini

Ternyata selain kuliner yang berbumbu sambel kacang, Bandung punya soto yang bikin saya tergoda. Karena ada lobaknya. Ga semua orang suka lobak. Tapi kalau saya doyan banget. Segeeeerrr disantap pas makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 500 gramDaging sapi, iris kotak
  2. 1 buahLobak, iris
  3. 2,5 literAir
  4. 5 siungBawang putih, haluskan
  5. 2 batangSere, memarkan
  6. 3 cmJahe, memarkan
  7. 2 sdtLada bubuk
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnya gula
  11. Kacang kedelai putih goreng
  12. bawang goreng
  13. sambal rawit
  14. daun seledri
  15. Pelengkap :

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air, rebus daging hingga empuk dan air menyusut menjadi 1,5 liter.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, sere, dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Tuang ke dalam rebusan air kaldu daging. Rebus kembali hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk dan lobak, masak hingga matang.

  5. 5

    Siap disajikan bersama pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Diana
Ayu Diana @cook_4860105
pada
Yogyakarta
All about my homemade recipes.Follow my ig : @adianakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa