Lapis kamboja
✏21/02/2019
Source : CP dapur vy
Resep asli : Ayo cek resep ini: KUE LAPIS TAPIOKA (#pr_lapistradisional) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4276388-kue-lapis-tapioka-pr_lapistradisional?via=androidsharesheet&shared_at=1550720013
.
.
Inspirasi lapis kamboja dari IG Resep Dari Ibu
Sebenarnya resep ini sudah pernah tayang. Cuma ini versi lapis kamboja😅.
.
.
Catatan :
🍀1.Santan wajib direbus dulu supaya tdk cepat basi.
🍀2.Santan pake santan asli ya. Biasa saya beli 1 liter santan kental nanti ditambah 1liter air lg. Tapi sesuaikan selera saja😊,bisa tanpa dicampur. Saya campur karna menyesuaikan harga jualnya😆
🍀3.Satu resep ini jadi 31 buah (biasa ak jual 5rb/porsi isi 4 buah)
🍀4.Ini resep andalan saya kalo jualan lapis. Pas bgt rasanya perpaduan manis gurihnya santan & ditambah kenyalnya lapis😍. Alhamdulillah banyak yg suka.
🍀5.Dibuat mlm habis maghrib. Ketika sudah dingin Lalu tata dlm tampah. Tutup plastik atasnya saja(jangan rapat ya). Pagi tinggal kemas.
🍀6.Maaf Belum tau tahan berapa lama lapis kamboja ini🙏.
🍀7.Semoga bermanfaat😊 bisa menginspirasi jualan bunda👍
.
.
#menujualannHn
Lapis kamboja
-
Cahyani Puji“Kebanyakan putihnya mbak jd belum cantik hehe.. tp enak ini lapisnya.. terimakasih resepnya” -
Sri imam Faiz“Setor bun.... Terima kasih bunda atas resep nya.... Enak bangeet... Pelanggan ku suku😄😄😄” -
silvia sharma“enak mba,suka sama lapisnya,aku pake buat jualan,makasih banyak resepnya mba” -
Lestari Ningsih“Terima kasih resepnya....... 🥰” -
SaBa's Kitchen“Assalamualaikum mba.. setor cooksnap nih...first trial Krn penasaran.. bikin santannya ga tll kental tp tetap enak..apalgi klu kental pasti legit bgt..next bikin yg lebih kental santannya..eniwei..mksh resepnya ya mba..🙏😘” -
Lailatul Badriyah“Setor recok Bun Alhamdulillah menul2 jadinya terimakasih resepnya bun”
✏21/02/2019
Source : CP dapur vy
Resep asli : Ayo cek resep ini: KUE LAPIS TAPIOKA (#pr_lapistradisional) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4276388-kue-lapis-tapioka-pr_lapistradisional?via=androidsharesheet&shared_at=1550720013
.
.
Inspirasi lapis kamboja dari IG Resep Dari Ibu
Sebenarnya resep ini sudah pernah tayang. Cuma ini versi lapis kamboja😅.
.
.
Catatan :
🍀1.Santan wajib direbus dulu supaya tdk cepat basi.
🍀2.Santan pake santan asli ya. Biasa saya beli 1 liter santan kental nanti ditambah 1liter air lg. Tapi sesuaikan selera saja😊,bisa tanpa dicampur. Saya campur karna menyesuaikan harga jualnya😆
🍀3.Satu resep ini jadi 31 buah (biasa ak jual 5rb/porsi isi 4 buah)
🍀4.Ini resep andalan saya kalo jualan lapis. Pas bgt rasanya perpaduan manis gurihnya santan & ditambah kenyalnya lapis😍. Alhamdulillah banyak yg suka.
🍀5.Dibuat mlm habis maghrib. Ketika sudah dingin Lalu tata dlm tampah. Tutup plastik atasnya saja(jangan rapat ya). Pagi tinggal kemas.
🍀6.Maaf Belum tau tahan berapa lama lapis kamboja ini🙏.
🍀7.Semoga bermanfaat😊 bisa menginspirasi jualan bunda👍
.
.
#menujualannHn
Cara Membuat
- 1
Rebus santan,gula,garam & daun pandan. Sampai mendidih. Sambil diaduk2 ya supaya santan tdk pecah.dinginkan (disini saya rebus mulai stngh 5 sore supaya nanti habis maghrib uap panas sudah berkurang)
- 2
Sambil nunggu santan dingin/ uap panas hilang,Siapkan cetakan.lalu olesi minyak tipis2 saja. Sisihkan
- 3
Siapkan wadah.masukan 3 tepung,vanilli lalu tuang santan tadi.aduk sampai rata. Lalu saring.. (Bagi 3 adonan warna putih kira2 450ml sisanya bagi 2 sama rata). Kukusan mulai dipanaskan ya😊
- 4
Tuang adonan putih 1 sdt kurang, kira2 ditengah2 cetakan jadi bagian putik sudah terisi & tinggal digoyang2 cetakannya supaya sisi bunga terisi.
- 5
Ketika kukusan sudah ber uap banyak.Kukus lapis 1 selama 2-3 menit. (Tutup Kukusan jangan lupa dibungkus kain ya👌)
- 6
Lalu tuang adonan warna cerah(bebas ya) 2 sdm kukus 5-7 menit. Tuang lagi adonan putih 1 sdm kukus 5-7 menit. Terakhir tuang adonan hijau 2 sdm lg. Kukus terakhir 15-20 menit.
- 7
Angkat..dinginkan,lepaskan dari cetakan. Ini fto hasil 3x adonan ya
- 8
Siap dikemas lalu jual😁
Resep Serupa
-
-
Lapis kamboja Lapis kamboja
Ini pertama kalinya aq nyoba jualan kue dan lapis kamboja inilah yng pertma kalinya aq jualin..alhamdulillah pada suka..memang harus ekstra sabar tapi kalo hasil akhrnya memuaskan semua terbayarkan apalgi liat bunga kamboja warna warni gini..pokoknya trs belajar maaf ga disertai photo step'a ga sempet 🙏🙏🙏matursuwun.
Idhea Kholifah -
Lapis kamboja Lapis kamboja
Hai...hai...masih ikut meramaikan MBOIS COBOY nih...Minggu ini tema MBOIS adalah umbi2 an,dan saya memilih tepung tapioka yang merupakan tepung pati dari umbi singkong. Karena masih dalam suasana kemerdekaan kita buat dengan tema merah putih ya 🇮🇩 Merdeka...!! 🇮🇩🇮🇩 Source : Dapur Dien#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#TetepKenyangTanpaNasi#AR_Merdeka
-
Lapis kamboja Lapis kamboja
Meski terkenal hampir di hampir seluruh pulau Jawa, kue lapis tepung beras ini ternyata kue khas dari Betawi. Di daerah asalnya, kue lapis ini disebut juga dengan kue pepe yang khas dengan lapisan warnanya yang berbeda-beda (wikipedia) .Sebagai suku jawa yang tinggal di Lampung ini tetap menjadi hidangan yang biasa ada di setiap acara.#cookpadcommunity_palembang#Wongkito_KreasiMerdeka#MasakanDaerahku
-
Lapis kamboja Lapis kamboja
Suka aja sma kue ini bentuknya yg imut kayak bunga & banyak yg suka jg.. & maaf untuk foto step2 nya belum bisa fotoin semua gk sempat.. Mungkin lain kli klo bikin lgi..
-
Lapis Kamboja Lapis Kamboja
Kali ini recook resepnya mbak @Ayu_MamaAura , pengen recook udah lama tapi kelupaan terus mau beli cetakannya. Ini saya bikin separuh resep ya temen-temen, bisa jadi 14 pcs. Terima kasih banyak mbak resepnya 😊#cookmembergenkpeda2_ayu#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis
-
Lapis kamboja Lapis kamboja
1/11/23. Satu lagi jajanan masa kecilku. Dulu klo ikut simbah ke pasar pasti minta beliin ini. Dan sekarang disuka juga ma anak2. Biasanya bikin seloyang,kali ini pengen ah bikin pakai cetakan kecil2. Sekalian mengkaryakan cetakan yg keseringan nganggur 🤭#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Bekasi
-
Lapis Kamboja Lapis Kamboja
Tantangan dari mbak Tata bebikin resep berbahan kelapa. Lapis yang warna warni bisa sekalian menjadikan #SeptemberCeria. Walaupun ada insiden sedikit, lapis Kamboja tetap jadi. Tadinya pengen warna oranye. Eh setelah dikukus kok jadi coklat. Gapapa deh, jadi Choco pink. HeheheheSource : Wina Septiani#16#GA_theNextLevel#WeekendChallenge#Kelapa_KlangenanKu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Lapis Kamboja Lapis Kamboja
Resep ke 3 di ComboNgabibita Special yaitu recook resep Tim Combo, kali ini sy buat kue lapis recook dari mba Wina yg jg Salah satu dr Tim Combo yg sbntr lg bakalan lengser 😍Trima kasih banyak mba Wina yg selama 1 tahun ini sdh ngurusin kita emak2 riweuh wkwkwk... semoga dgn Tim yg baru nantinya Combo semakin kompak, dan buat mba Wina, semoga bakulannya lancar, laris manis dan Barakah... Aamiin YRA 😍Source : Wina Septiani#minggu14#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_RecookWina#lapiskamboja#bydapurdien#PilkadaCookpad_Syifa
-
Lapis Kamboja Lapis Kamboja
Salah satu bakulan aq Alhamdulillah selalu laris manis, ampir tiap hari bikin ini mamak ampe bosen 😂.mksh bnyak buat mba hikmah atas resep nya semoga usaha nya makin berkah dan laris manis juga 😘😘. Dan semoga resep ini bermanfaat untuk yg lain juga bisa untuk nambah2 menu bakulan.#jemputrejeki#siapRamadan#bakoelandarirumah#anekakukusan#resolusi2019#berburucelemekemas#komunitaspaders#cookpadcommunity_bogor
-
Lapis Kamboja Lapis Kamboja
Ini aslinya kue lapis pada umumnya, kenapa kok dikasih nama Kamboja, mungkin karena wadah cetakannya. Sebenarnya gampang sih bikin lapis, pastikan saja adonan disaring sehingga menghasilkan lapis yg mulus dan bebas gerindil. Pastikan juga ketika menuang adonan gelembung kecil-kecil nya udah musnah.. heheehehe.. yuk ah bikin. Kalo mau versi banyak tinggal kalikan saja bahannya.Resep didapat dari grup masak Langsung Enak
-
Lapis Kamboja Lapis Kamboja
Ini kali ke 2 saya bikin lapis sendiri haha.. Biasanya ibu yg bikin.. Deg2an apalagi nyambi si kecil Alula, bikin mlm2 nunggu Lula tidur, biasanya tdr anteng ini tetiba bangun2 terus manggil2 ummi.. Jadilah lari2an bikin ini.. Harus sabar dan tlaten bikin lapis model begini.. Apa karena saya masih amatir juga hahaa.. Saya Nyontek Resep mba Ardhani .. The best semua resep nya lahh.. Resep dibawah saya modif dikit di Santan nya, resep asli santan 1500ml, saya cuma pakai 1200ml aja.. Hehe..,, yukk cusss reseepp..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_kebumen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)