Hola! Resep pertamaku untuk upload di cookpad.Di tempat saya lagi booming seafood seafood saus padang, karena edisi mamak ultah tadinya mau beli saja karena lebih simpel.Follow follow IG si seafood, o em ji lumayan ya harganya, apalah saya yang hanya anak rantau ini..... 😂Jadi dengan kekuatan bulan dan kenekatan saya, mari kita eksekusi saja udang saus padang dengan bumbu sederhanaSelamat mencoba! 🐱

Salah satu menu favorit kalo makan seafood. 😋😋😋Sekarang bisa ada di dapur sendiri... Alhamdulillah... Nikmatnya...#GA_TheNextLevel#dapurcican

Tiap beli ini di resto seafood rasanya gak ada yg mirip..Tapi kita coba aja bikin sendiri yuk..Selamat mencoba 🤗

Pengen makan seafood di lapak pinggir PLTU Ancol tapi ga berani krn Covid. Jadi mari berkarya di dapur sendiri. 😊

Saus Padang ini favorit orang Indonesia banget ya. Kemana-mana kalau makau seafood, pasti ada saus ini. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting. Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di kota saya, susah banget. Disesuaikan dengan yang kita bisa dapat saja yaa.. Kebetulan di rumah ada stok udang jerbung segar dan besar-besar. Tinggal sreng sreng cemplung cemplung jadi dehhhh 😁

Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.#PejuangGoldenApron2

Didaerah tempat saya tinggal, sulit untuk mendapatkan beragam seafood yang segar. Kali ini saya ingin memasak udang saus padang, tetapi udang yang saya temukan dipasar ukurannya kecil. Bila teman-teman dapat menemukan udang dengan ukuran yang lebih besar akan semakin enak. Bumbu saus padang ini juga dapat digunakan untuk seafood jenis lain, seperti cumi atau kepiting. Teman-teman hanya tinggal mengganti bahan utama nya saja. Selamat mencoba

Sudah lama nyari resep saus padang ala resto sea food tapi selalu ada yang kurang. Lalu saya ingat pernah nonton acara lomba masak antara koki restoran seafood, dan nyoba ingat2 lagi bahannya. Akhirnya terciptalah menu udang saus padang yang menurut saya sudah lumayan mirip sama udang saus padang yang biasa disajikan di restoran. 😊

Spesial kesukaan Suami Tersayang. Rasanya seperti di Waroeng Seafood Jakarta. Resep dari Google dan aku kreasikan.

Ini menu seafood favor nya sang suami.. jadi wajib buat disimpen klo sewaktu2 lupa resep.. silahkan mencoba moms..

Edisi kangen restoran seafood tapi mesti #dirumahajaAkhirnya bikin udang saus padang ala sendiri

Kalau pulang malam, sering lewat pasar ikan laut di kramat jati masih segar-segar, bikin pingin makan seafood. hmm akhirnya melipir juga deh pasang sign kiri langsung transaksi. Sampai rumah malah bingung mau dimasak apa aja. Dan tiba-tiba inget seafood kaki lima di daerah ancol yang dijual per-kg itu, walaupun cuma warung tenda tapi bikin nambah terus...Esok pagi, langsung di eksekusi, karena semalam udangnya sudah dibersihkan sebelum disimpan di freezer, jadi tinggal langsung buat bumbunya. berikut ini resepnya...