Udang Saus Padang

Wattini Kitchen @tini_0719

Depok

Spesial kesukaan Suami Tersayang. Rasanya seperti di Waroeng Seafood Jakarta. Resep dari Google dan aku kreasikan.

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Wattini Kitchen @tini_0719

Depok

Spesial kesukaan Suami Tersayang. Rasanya seperti di Waroeng Seafood Jakarta. Resep dari Google dan aku kreasikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramUdang ukuran sedang
1 siungBawang bombay
2 buahCabe rawit merah iris
1 sdmSaus tiram (aku 1 sachet Saus tiram)
4 sdmSaus tomat (aku 2 buah Tomat)
2 sdmSaus sambal (aku 3 sdm Saus sambal)
SedikitGaram
SedikitMerica
1 ruasJahe diiris (bisa digeprek)
2 sdmPerasan jeruk lemon
SecukupnyaGula pasir
1/2 sdmTepung sagu (aku 1/2 sdm Tepung maizena)
200 mlAir
2 sdmMinyak goreng (aku 3 sdm Minyak goreng)
Jika ada Minyak wijen lebih enak
Bumbu Halus :
3 buahCabe merah keriting
4 siungBawang putih
2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan. Cabe, tomat dan bumbu halus, tumis sampai tomat hancur.
2

Masukkan irisan jahe, saus tiram, saus sambal, garam, merica bubuk, gula pasir, aduk rata.
3

Tuangkan air, larutan tepung maizena dan masak hingga mendidih. Masukkan udangnya. Test rasa
4

Aku tambahkan 2 sdm perasan jeruk lemon. (Bisa ditambahkan nanas). Jadi seger banget.
5

Siap disajikan bersama nasi panas dan Tumis Kangkung Tauco. Mantapp.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wattini Kitchen @tini_0719

pada 17 November 2017 02.31

Depok

Youtube : Wattini Kitchenhttps://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevAMemasak dapat menyalurkan ekspresiku. Memasak dengan hati ikhlas, tenang dan senang karena ALLAH.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya