#180. Bakso Tempe (Tanpa telur) a.k.a Bakso Vegetarian
#menutanggaltua
21219~ Aslinya bakso ini utk vegetarian tp sy bukan vegetarian tp pengen tau aja rasanya tempe dibuat bakso itu kya apa sih?🤔 tp krn resep asli pake telur (Ovo Vegetarian) sedangkan sy alergi telur😭..so resep ini sy otak-atik lg sesuai selera/kebutuhan. Hhmmm...ternyata lumayan enak, empuk, kenyal & gak trasa tempe lho
Source: Yeny Frindi @Youtube
#180. Bakso Tempe (Tanpa telur) a.k.a Bakso Vegetarian
#menutanggaltua
21219~ Aslinya bakso ini utk vegetarian tp sy bukan vegetarian tp pengen tau aja rasanya tempe dibuat bakso itu kya apa sih?🤔 tp krn resep asli pake telur (Ovo Vegetarian) sedangkan sy alergi telur😭..so resep ini sy otak-atik lg sesuai selera/kebutuhan. Hhmmm...ternyata lumayan enak, empuk, kenyal & gak trasa tempe lho
Source: Yeny Frindi @Youtube
Cara Membuat
- 1
Blender tempe hingga halus. Saat akan memblender bumbu, masukan 3 sdm tempe yg sdh diblender, air utk memblender pake air es. Lalu masukan bumbu yg sdh diblender dlm adonan tempe, aduk rata, lalu masukan tepung-2an, BP, merica bubuk, kaldu bubuk & garam, aduk rata & tes rasa
- 2
Panaskan air & beri 1 sdm minyak agar bakso gak saling lengket. Sambil menunggu air panas, cetak adonan..bisa langsung dipulung
- 3
Ato pake teknik remas lalu disendok. Jgn lupa slalu olesi tangan dng minyak agar adonan gak terlalu lengket. Setelah air mendidih masukan bakso. Tunggu hingga bakso mengapung, lalu angkat & tiriskan
- 4
Utk membuat kuah: ulek bawang putih, bawang merah dan kemiri, tumis hingga harum & layu/kekuningan. Tambahkan air, masukan merica bubuk, kaldu bubuk, gula & garam, aduk rata & tes rasa. Trakhir masukan daun bawang & bakso lalu angkat.
- 5
Utk pelengkapnya, rebus bihun. Setelah matang, taruh di mangkuk, masukan bakso & kuah
Resep Serupa
-
2. Bakso Tempe Vegetarian 2. Bakso Tempe Vegetarian
Bosan dengan tempe di goreng atau di bacem, kita cobain yok bakso tempe
-
107. Bakso Tempe (Gluten Free, Vegetarian) 107. Bakso Tempe (Gluten Free, Vegetarian)
Punya tempe banyak bgt di kulkas, bosen untuk digoreng dan dibikin orek tempe. Eg nemu resep dari mba windy tiarasari. Bakso tempe!Bisa buat stock frozen juga, selamat mencoba!#BandungSilihAsaan_TahuTempe#Cookpadcommunity_Bandung#JelajahResep
-
Bakso tempe "Vegetarian food" Bakso tempe "Vegetarian food"
tips kenapa membuat bulat2 gak sambil di rebus?? karena menurut pengamatan di beberapa resep, kalo di rebus bakso jd berair, sedang kalo di rendam air panas itu tetep kenyal, silahkan dicoba moms.. semoga bermanfaat..#yogyakartaFirstPotLuck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#pejuangGoldenApron2
-
Bakso Tempe (Vegetarian Friendly) Bakso Tempe (Vegetarian Friendly)
kangen betul bah kan kita ngebakso, ya sudahlah pale aku buat bakso pakai tempe
-
-
184. Bakso Tempe 184. Bakso Tempe
sore sore hujan, pas kebetulan wfh, jd pingin hidangan anget amget...cuzz lah buat bakso tempe ini..Source = Mbak Iyus SugestiSekalian meramaikan =#PejuangGoldenApron3Minggu_29#semangcookarisan_iyussugesti#cookpadcommunity_Semarang
-
91. Bakso Tempe 91. Bakso Tempe
Ceritanya pengen bikin bakso bakar resepnya dari buku "Semua Orang Bisa Masak" by Heni Maria. Ga mau bakso sapi yg dibakar maunya cobain bakso tempe😁Ini resepnya sy liat dari mba luthfiyyah sari.
-
Bakso tempe Bakso tempe
Bikin kreasi dr tempe neh...tp ankq kurang suka...dy suka na cm ayam doank..tp boleh dehh..recomended bgd ki..mkasih ayumie kitchen resep na #bikinramadanberkesan
-
162. Bakso Tempe 162. Bakso Tempe
📝 Minggu ke 19, 07/09/2020Pagi Cookpaders ❤️Bikin Bakso Tempe, Source Mbak @Imaimey, Lumayan bisa untuk camilan sambil duduk santai, bikin nya pun mudah, dan tdk lama.Cekidot 👇#BaksoTempe#OlahanTempe#ResepDewi#Cookpad_Id
-
Bakso tempe Bakso tempe
Bismillah ,bawaan lg pengen ngemil terus lihat kulkas ada tempe hlah kalau mendoan minyaknyaaaa dibikin apa ya yang bener2 tanpa minyak ? Ketemu ide bakso tempe ,banyak resep tp saya coba copy resep momy nadhifa ,alhamdulillah cocok rasanya kayak cilok kenyal tempenya gak berasa ,hihi#kenyalkenyol#cookpadcommunity_berau
-
Bakso Tempe Bakso Tempe
Alternatif menu bakso versi vegetarian, masih ada unsur telur dsini jadi ga full vegetarian tapi yang jelas ini adalah alternatif menu ngebakso cara lebih sehatSource @Desriayu_EcyLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15153625-bakso-tempe?invite_token=6usNNwq8rnNN7SYXTgQcvtqp&shared_at=1624744028#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Desriayu#CPbali_menusehat#Cookpadcommunity_bali
-
192. Bakso tempe 192. Bakso tempe
Dulu pernah bikin bakso tempe juga. Tapi kali ini beda sumber jadi beda resep juga.#PejuangGoldenApron317 Mei 2021
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)