Bakso tempe

Bikin kreasi dr tempe neh...tp ankq kurang suka...dy suka na cm ayam doank..tp boleh dehh..recomended bgd ki..mkasih ayumie kitchen resep na #bikinramadanberkesan

Lebih banyak

Bakso tempe

Susi Faniati @fania_91

Wonosobo

Bikin kreasi dr tempe neh...tp ankq kurang suka...dy suka na cm ayam doank..tp boleh dehh..recomended bgd ki..mkasih ayumie kitchen resep na #bikinramadanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bakso:
1/2 papantempe
100 mlair
3 sdm munjungtepung tapioka
3 sdm munjungtepung terigu
3 siungbawang putih,haluskan
1 sdmbawang merah goreng,haluskan
secukupnyaGula dan garam
sesuai seleraKaldu bubuk dan merica bubuk
Bahan kuah:
3 siungbawang putih
1 btrkemiri
secukupnyaGaram dan merica bubuk
sesuai seleraGula dan kaldu bubuk
Bahan pelengkap:
Mi bihun
Mi kuning
Caysim rebus
Bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bakso dg blender tempe dan air sampai halus. Lalu campurkan dg smua bahan bakso yg lain.
2

Uleni sampai tdk lengket. Tes rasa. Bentuk bulat bulat lalu rebus di air mendidih sampai mengapung/matang. Angkat dan sisihkan.
3

Buat kaldu dg haluskan smua bahan kuah. Lalu tumis hingga harum.
4

Siapkan air lalu biarkan mndidih. Kemudian masukkan bahan kuah yg sdh dtumis. Cek rasa dan biarkan mndidih.
5

Siapkan dmangkok saji mi bihun, mi kuning, rebusan caysim dan bakso tempe kemudian siram dg kuah bakso. Taburi bawang goreng.
6

Siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba😄😄