Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan pari menjadi e bagian, kemudian bersihkan lalu bakar untuk mengeringkan airnya

  2. 2

    Setelah di bakar, ikan parinya di suwir atau sesuai selera

  3. 3

    Setelah di suwir goreng hingga kering

  4. 4

    Siapkan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi) lalu haluskan, tambahkan garam, perisa makanan (masako / micin)

  5. 5

    Bawang merah di bagi menjadi 2, ada yang langsung di taburkan pada bumbu yang sudah di haluskan, dan ada yang di goreng, lebih banyak bawang merah lebih enak. Yang lebih banyak bawang merah itu yang di goreng

  6. 6

    Setelah bumbu halus masukkan bawang merah yangtelah diiris. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bumbu tersebut, tunggu hingga beberapa menit hingga bumbunya mateng

  7. 7

    Setelah itu masukkan ikan pari lalu aduk hingga merata, tunggu hingga beberapa menit sampai matang, setelah matang matikan api kompor

  8. 8

    Sambal ikan pari siap untuk dihidangkan

  9. 9

    Selamat mencoba bun 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ultya Rahman (Dapur Sasak)
pada
Kota Selong , Kabupaten Lombok Timur NTB
"Selama ada alat dan bahan yang dibutuhkan untuk memasak, Insha allah masakan apapun itu saya pasti bisa"I Like Traveling ❤I'm midwifery ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa