Ayam woku woku

Yo-Zo
Yo-Zo @cook_4635557

Sebenernya ga tau bumbu pasti dan cara masaknya, hanya ingin coba untuk makan siang anak yg lg pengen makan ayam 😊

Ayam woku woku

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ga tau bumbu pasti dan cara masaknya, hanya ingin coba untuk makan siang anak yg lg pengen makan ayam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (potong kecil)
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1 ikatkemangi (saya pake 1/2 nya saja)
  4. 1 gelas belimbingair matang
  5. Secukupnyaminyak untuk tumis
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtgula (anak saya g bs pedes 😊)
  8. Secukupnyaroyco (bisa skip)
  9. Bumbu halus:
  10. 10cabe merah keriting
  11. 10cabe rawit warna apa saja (sy skip krn anak ga bisa makan pedes)
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 cmkunyit
  15. 1 cmjahe
  16. 2 bhkemiri
  17. Sedikitminyak utk blender
  18. 1/2 sdtgaram kasar
  19. Daun daunan:
  20. 1 batangsereh geprek
  21. 4daun jeruk
  22. 1daun kunyit bersihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu dan dedaunan tumis sampe agak wangi, masukkan ayam dan kemangi aduk rata. Sampe semua masak dan wangi. Masukkan air matang, masukkan garam, gula dan penyedap. Kecilkan api, tunggu sampe ayam masak. Dan air agak mengental. Matikan api, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yo-Zo
Yo-Zo @cook_4635557
pada
happy mom 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa