Ayam woku

Siang para bunda.. Baru kali ini pengen share resep, semoga bermanfaat ya bunda2..Resep ini jg sbnrnya sy dpt dr sebuah masakan group,awalnya sy ga yakin ini enak apa ga krn semua daun spt daun pandan, daun jeruk,daun kemangi ada dlm bumbu masakan ini. Krn penasaran sy coba.. & ternyata UENAK hasilnya, anak2 & suami pun ketagihan...yuk yg blm pernah nyoba cobain bun, pasti suka deh...😍😘 maaf kalo fotonya ga rapi ya, krn sbnrnya sayurnya udah acak2kan n tinggal sedikit krn hbs dimakan bun begitu tau enak makanya br difoto n diposting... 😁😊
#resep:bunda liza
#maaf kalo slh dlm penulisan nama 🙏

Lebih banyak

Ayam woku

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

deasykahex @cook_13881169

Curup Bengkulu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam (itu td sy pake ayam kampung)
1 ikatdaun kemangi ambil daunnya (1 genggam)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun pandan
1 lembardaun kunyit
2 btgserei, geprek
2 btgdaun bawang potong2
1 buahtomat potong kasar
Cabe rawit bulat sckpnya, sy tdk pake krn anak ikut makan
Bumbu halus :
8bawang merah
4bawang putih
2 butirkemiri sangrai
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah (yg saya saya skip)
Garam,gula,penyedap

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun jeruk,salam,pandan,daun kunyit,sereh,tomat
2

Masukan ayam, aduk tunggu berubah warna, beri air secukupnya
3

Beri garam gula penyedap secukupnya, Masak hingga aga basah2 kering.
4

Ketika sebentar lg mau diangkat masukan daun bawang & daun kemangi aduk tunggu bentar..hidangkan.. 👍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

deasykahex @cook_13881169

pada 04 April 2019 06.17

Curup Bengkulu

Komentar

Resep Serupa

Ayam woku Ayam woku

Ini pertama kali sy recook ayam woku....terinpirasi sering lihat masakan ini di sosmed....kebetulan bahan2 ada ...langsung cari resepnya di cookpad....dan suami n anak suka..😀source :melisa winatamarjito#pejuanggoldenapron2

Trisnawati Maria
Ayam woku Ayam woku

Dulu sering banget bikin ayam woku.Enak sih pedes2 sama wangi dari kemangi sama daun kunyitnya bikin tambah enak.Bikin ayam woku ini ikut resep di cookpad yg ternyata beda2 bumbunya.Jd resep dibawah ini hasil nyatuin resep2 yg berbeda. Jd mungkin ga otentik sama bumbu woku asli yaTp untuk rasa dijamin endeess

Dapur Mama Syalina
Ayam woku Ayam woku

Udh lm pnasarn ma ayam woku mba endang jtt.krn blm prnh mkn ayam woku ga tau rasa asliny gmn.hr ni akhrny coba bkin tp sy ga pake daun kunyit dn bawang putih. Krn drmh mskny jarang pake bawang putih dn ga da daun kunyit dn ga terlalu suka jg ma aroma daun kunyit aplg dresep lmyn bnyk jg daun kunyitny jd sy ga pake.klo yg mau liat resep asliny liat puny ma endang jtt y.klo sy udh sy sesuai kn ma selera sy. Dn disesuaikan jg dngn bhn2 yg tersedia di rumah.hehe

Farah Disil
Ayam Woku Ayam Woku

Mencari resep ayam yang menggunakan kunyit, akhirnya ketemu dengan salahsatu masakan Manado, ternyata mirip dengan rica yg kebetulan kesukaan juga. Resep hasil modif dari masakapahariini.comYouTube : Novi Manukallo#AyamWoku#CookpadIndonesia

Novi RM
Ayam woku Ayam woku

Masakan dari sulawesi utara ini memiliki citarasa yang khas, saya suka rempah daunnya (daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi) yang menyatu sama bumbu dan si daging ayam, wangi, gurih dan sedikit pedas (sesuai selera). Resep mba uma ini pas sama selera saya, saya cuma tambah sedikit bawang merah dan bawang putih di bumbu halus, yang lagi diet di larang masak ini 😁🙏#recookdepok_uma#cookpadcommunity_depok

Ola Aulya
Ayam woku Ayam woku

Coba coba bikin ayam woku khas dari Menado,tenyata enak bener,wangi daun kunyit dan daun kemangi bikin segerr dan pastinya lahap makan..

astriepasaribu
Ayam woku Ayam woku

Saya suka sakit gigi bgt skrg, apalagi kalo udah makan ayam. Aduh pst deh sakit giginya. Akhirnya bikin resep ayam woku ini, masya Allah dagingnya jd lembut bgt. Makan ayam ga pake was2 lg deh. Silahkan dicoba resepnya bun.

Meme
Ayam woku Ayam woku

#teamTrees#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_tanahbumbuSource : dr buku go kitchen resep @restuutamidewi resep nya sy modif ya hanya 4 potong daging ayam ya jadi bumbu dll nya sy sesuaikan sama jumlah ayam

MARLETA_LETTA
Ayam woku Ayam woku

Neeva AW
Ayam woku Ayam woku

Lagi pengen makanan masakan menado, kl rica2 paling enak pake pork. Krn ga pny pork,pnynya ayam.kita bikin aja ayam woku#PejuangGoldenApron3

linni chan
Ayam woku Ayam woku

Mencoba menu olahan ayam yg baru, kata saudara sih enak ayam dg bumbu woku. Ini baru pertama kali sy bikin ya...dan sy coba resep dr The YMkitchen, terimakasih. Alhamdulillah keluarga suka☺️#PekanPosbarAyam

Rini Fatimah
Ayam woku Ayam woku

Ayam woku ini aromatik wajibnya adalah daun pandan dan daun kunyit. Kedua daun ini yg membuat aroma sangat khas, yg membedakan dg masakan berbahan dasar bumbu kuning lainnya.

Ramban

Rekomendasi Resep Lainnya