Mpek-mpek dos (tanpa ikan) lembut
Mpek-mpek dos (tanpa ikan) lembut
Cara Membuat
- 1
Cara buat mpek mpek
- 2
Rebus air dahulu untuk rebusan mpek2
- 3
Masuk kan ke dalam wadah tepung terigu garam penyedap rasa aduk2 rata kemudian bawang putih halus aduk kembali
- 4
Masuk kan air panas menggunakan tangan kiri ke dalam wadah serentak mengaduk menggunakan tangan kanan (ini bertujuan agar tepung tidak menggumpal)
- 5
Masuk kan sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk2 hingga adonan dapat di bentuk ingat yaa bun hanya di aduk. Jangan di uli krn bisa mengakibat kan over kenyal
- 6
Bentuk adonan sesuai selera lalu rebus hingga mpek2 matang. Tanda matang iya akan mengapung
- 7
Cara buat kuah cuko :
- 8
Blender dahulu bawang putih Cabai rawit dan udang kering hingga halus
- 9
Masak kan gula merah dalam teflon atau wajan campur kan air lalu masuk kan garam penyedap rasa dan cuka
- 10
Lalu masuk kan bumbu blender, aduk2 lagi hingga mendidih, jika sudah matang matikan kompor, ketika dingin bisa di saring.
- 11
Goreng mpek2 hingga hampir warna coklat dan garing...potong kemudian tata dan beri kuah lalu cincang2 timun taburkan mpek2 dos siap di nikmati
Resep Serupa
-
-
Mpek-mpek dos (tanpa ikan) Mpek-mpek dos (tanpa ikan)
Pertama kalinya bikin pempek~ dan ini bukan untuk jualan ya bundaa 🤣🤣 emang aku nya yang tanpa sadar kok bikinnya banyak banget 😅 tapi untuk yang pertama kali buat aku dapet pujian karena rasanya enaaakk~ apalagi cukonya.. walaupun aku bikinnya terlalu pedas tapi jadi seger bgt 😂😋#SatuResepSatuPohon#TeamTress#JajananMinggu
-
-
Mpek mpek dos (tanpa ikan) Mpek mpek dos (tanpa ikan)
Hujan di lereng merbabu ini membuat kegabutan yang amat gabut. Akhirnya iseng² bikin mpek mpek yang ternyata mantuulll
-
Mpek mpek dos (tanpa ikan) Mpek mpek dos (tanpa ikan)
Kalo beli kan mahal udh gtu dpt nya dikit, bikin aja yukkkkkkkkk
-
Mpek-Mpek Dos (Tanpa Ikan) Mpek-Mpek Dos (Tanpa Ikan)
#TiketMasukGoldenApron3 baru pertama kali buat mpek-mpek hasilnya mantap. bahan mudah didapat dan murah. jadi ini mpek-mpeknya tanpa ikan bahan seadanya lebih mantap lagi kalau ada ikan.
-
Mpek mpek Dos (tanpa Ikan) Mpek mpek Dos (tanpa Ikan)
Tetep joss wlaupun gak ada mentimun.. stoknya abisss gaess😁😅
-
Mpek mpek Dos (tanpa ikan) Mpek mpek Dos (tanpa ikan)
Kalo ga punya daging ikan tenggiri tapi pengen mpek mpek nah bisa nyoba bikin mpek mpek tanpa ikan atau bekennya mpek mpek dos. Resep ini lagi viral di cookpad, jadi tertarik juga bikin, aku recook dari mbak Anny (kelincirabbit).Menurut aku mpek mpek Dos ini lebih cocok untuk camilin dibikin kaya lenjer. Kalo dibikin kapal selam kayanya kurang nendang apalagi buat yang sering makan mpek mpek Palembang.Tapi...... penampakan dan texturenya udah mirip banget sama aslinya. Jadi lumayan banget buat yang susah dapetin ikan atau buat yang lagi pengen mpek mpek tapi ga punya stock ikanOh iya, aku tambahin takaran gula dan garam sesuai selera keluarga.#BanggaKirimRecook#MpekMpekDos#Mpekmpektanpaikan
-
Pempek Dos tanpa ikan (lembut) Pempek Dos tanpa ikan (lembut)
Sore-sore perut keroncongan, pengen ngemil yg berkuah & gurih.. tp tetep ga mau ribet 😂, kepikiran sama pempek tp ga punya ikan. Wkwkwk ahh yasudahlah akhirnya searching2 resep pempek yg enak,bikin nya cpt,mudah dan ga pake ikan.. Akhirnya nemu resep nya mba yunyun noordjanah, oke!! semua bahan ada, langsung eksekusi 😄, rasanya ttp endeus walau tanpa ikan yes.. Silahkan dicoba 😊
-
Mpek mpek dos (tanpa ikan) Mpek mpek dos (tanpa ikan)
Suka banget sm mpek mpek, walo bukan asli wong kito, tapi alhamdulillah berkali kali bikin bisa juga bikim mpek mpek dos enak menurut aku😁😁😁
-
Mpek mpek Dos (tanpa ikan) Mpek mpek Dos (tanpa ikan)
Musim corona takut kemana mana yukk cus kita bikin ini. Daripada mager. Bun😉karena susah cari iksn tenggiri. Kita bikin mpek dos saja ya bun.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)