Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4teri medan (yang sudah digoreng)
  2. 1/4kacang tanah kupas (yang sudah digoreng)
  3. Bahan bumbu:
  4. 10 bhcabai merah keriting
  5. 5 bhcabai merah rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. Pelengkap:
  9. 1 bhserai (digeprek)
  10. 2lb daun jeruk
  11. Garam
  12. Gula pasir/ gula merah
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan bumbu (diblender) dgn sedikit air.. sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya.. masukan bahan bumbu yg sudah diblender tadi, tumis hingga harum (kira2 matang) masukan serai+daun jeruk, gula garam.. taste.. jika rasanya sudah pas, masukan teri serta kacangnya.. tumis sebentar.. angkat.. siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suci Haqim
Suci Haqim @cook_11858701
pada
Cinere, Depok

Komentar

Resep Serupa