Tim / Steam Ikan ala Chinese
Alternatif menu ikan yang cepat dan enak. Bisa menggunakan ikan bawal, nila, fillet dory, atau yang lainnya sesuai selera.
Tim / Steam Ikan ala Chinese
Alternatif menu ikan yang cepat dan enak. Bisa menggunakan ikan bawal, nila, fillet dory, atau yang lainnya sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Tim / kukus ikan sampai matang, buang air yang keluar dari ikan dan pindahkan ikan ke piring saji.
- 2
Pisahkan bagian putih dan hijau daun bawang. Tata irisan bagian hijau daun bawang dan irisan daun ketumbar diatas ikan.
- 3
Tumis bagian putih daun bawang bersama irisan jahe dan sedikit minyak sampai layu. Masukkan soy sauce, air, gula, dan kaldu. Masak sampai gula larut. Matikan api dan beri minyak wijen.
- 4
Tuang saus panas-panas keatas ikan di piring saji. Tim ikan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tim Ikan Nenas/ Steam Fish Tim Ikan Nenas/ Steam Fish
Buat ini aja pas malam imlek, biasax dlu sblm nikah suka makan bareng dgn keluarga tp berhubung skrng tgl jauh dan hny berdua dgn suami yg notabene bkn etnis tionghoa maka makanny hny bareng dgn suami sambil memperkenalkan tradisi dirmh q dlu. Biasanya di meja makan harus ada berbagai unsur, dari yang berenang, yang di darat berkaki empat, dan berkaki dua. Semua makanan saat Imlek juga ada artinya. Kali ini buat makanan dr ikan biasanya lbh sering dimasak saat imlek ikan bandeng tp berhubung suami gk suka ikan tsb yaudah diganti aja dgn ikan kerapu pas lg murah juga sekilo 20rb yaudah boronglah jadinya 😁 teler sm ikan kerapu 😂 owiyah ikan memiliki arti/lambang usaha yang lancar, melaju penuh keberuntungan ikan harus disajikan utuh dimeja mkn. Btw gk pernah liat ikan berenang mundurkan??? Pasti sll kedepan sprt itulah dilambangkan 🤗 Soal benar ato ngak waallahualam hny mencoba ttp mempertahankan sisi2 dr darah tionghoa sj walau mngkn sdh tergerus dgn campuran daerah yg lainnya seengaknya ttp menghormati para leluhur dr keturunan keluarga 🤗
-
Steam Fish / Tim Ikan Steam Fish / Tim Ikan
Untuk mendapatkan rasa daging ikan yg manis & lezat selain pilih ikan yg fresh, cara steam/kukus ikan nya tidak perlu pakai saringan kukusan.Langsung letakkan di wajan saja.Dengan bumbu sederhana saja juga sudah enak banget 😋
-
💢 Steam Ikan (Chinese Style)💢 💢 Steam Ikan (Chinese Style)💢
#Pekan43#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_I'd#CookpadCommunity_Lampung#CookpadIndonesiaUntuk yang diet atau jaga kesehatan menu ini sangat cocok karena selain tidak mengandung banyak lemak nutrisi dari ikan pun belum rusak karena tidak membutuhkan waktu yang lama buat proses masaknya .
-
Tim Ikan Pedas Tim Ikan Pedas
Simple n yummyIkan boleh diganti apa saja, kakap, bawal putih atau ikan air tawar, seperti nila sekalipun#timikanpedas #ikankukuslingga#banjarmasin#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta
-
Tim iKan Patin / Steam Ikan Patin Tim iKan Patin / Steam Ikan Patin
resep sederhana tapi mevvah rasa ! 🥰Ikan Patin bisa diganti dengan Ikan Gurame yes..
-
Steam ikan Hongkong/ Tim ikan ala Hongkong #steamikan #ikankukus #mpasi Steam ikan Hongkong/ Tim ikan ala Hongkong #steamikan #ikankukus #mpasi
Baiknya pakai ikan putih atau dengan daging yg putih seperti kerapu, patin, dori, bawal laut, kembung
-
Tim Ikan Nila / Steam Fish Simple Tim Ikan Nila / Steam Fish Simple
Sedep banget.. Suami sampai nambah nasi, tumben banget karena suami biasanya ga mau makan nasi putih banyak-banyak 😄 cara masaknya juga praktis, ga pakai ribet 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar