Sambal goreng karatok

Amirah Hamdun
Amirah Hamdun @cook_4865242

Super duper enakkk....
Karatok ini bhasa madura klo bhasa indonesia nya aku gak tau hehee
Aku ftokan mentahnya,
klo di daerah kalian apa namax??

Sambal goreng karatok

Super duper enakkk....
Karatok ini bhasa madura klo bhasa indonesia nya aku gak tau hehee
Aku ftokan mentahnya,
klo di daerah kalian apa namax??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkaratok
  2. daging sapi tulang
  3. bawang daun
  4. petai
  5. 3tomat kecil
  6. sesuai seleracabe besar hijau
  7. sesuai seleracabe rawit hijau
  8. daun jeruk
  9. penyedap, garam
  10. saori
  11. terasi
  12. 3 bhbawang putih
  13. 4 bhbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Cuci bersih karatok

  3. 3

    Rebus cabe hijau, cabe rawit, tomat

  4. 4

    Iris bawang daun dan iris petai memanjang

  5. 5

    Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat yang di rebus tadi

  6. 6

    Tumis bumbu halus hingga harum(pakai masker ya tkut bersin krna ad cabe)

  7. 7

    Masukkan terasi, garam, penyedap, saori secukupnya, air sedikit, tunggu smpai meresap, Masukkan daun jeruk, daun bawang dan petai, tunggu sebntar Masukkan daging yg sudah d rebus tadi dan masukkan karatoknyaa Tunggu sampai bumbu bnar2 meresap

  8. 8

    Sajikan dengan nasi panas Kobessahhh daaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amirah Hamdun
Amirah Hamdun @cook_4865242
pada

Resep Serupa