Ini yg bikin doyan maem,, nasi cepet abisss hwkkwkw

Saya asli jateng tp tinggal dijabar jdi ya sringnya masak ala2 sunda deh yaa hehehehe pas lgicpengen nyayur asem goreng cumi pepes peda sambal lalap biar lengkap saya bikin PEPES TAHU yuk mari eksekusi 👍👍👍

Menu sehat untuk keluarga

#MurahMeriah .ikan pepes atau kalau di daerah saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu menyebutnya ikan pais. Saya kurang tau ya. Pepes ini khas makanan dari daerah mana? Tapi setahu saya, dan denger cerita dari orang tua ku kalau ikan pais itu udah sangat lama mereka buat. Sampai sampai ada lagu daerah Bengkulu yang berjudul IKAN PAIS. Tapi saya pernah baca Sunda mengklaim pepes khas hidangan mereka. 😊. Haaa. Balik lagi.. kita harus berfikir positif, dan menurut saya masakan Nusantara ini semuanya hampir sama, tapi antar daerah walaupun nama atau masakan nya sama tapi pasti ada yang membedakan satu sama lainya. 🤗😍Yukk kita intipin ikan pais Mungkus, ini resep dari daerah Kedurang Bengkulu selatan. Resep turun temurun dari nenek ku. Rasanya gurih dari kelapa setengah tua yang diparut dan di giling sampai bener bener halus. Pedas dari cabe merah, boleh di tambah rawit, pokoknya soadap deh nih seperti lirik lagu nya.Ikan pais..kelaponyo mudo..dibungkus daun talas rapih-rapihdiikek tali meisyang...ikan pais..enak rasonyo..makan kek nasi putih pane paneulam kek jering mudoreff : Rasonyo oii lemak nianmakan sebungkus samo samonasi sepiring sudah habisraso nak nambuhRasonyo oii lemak nianbadan keringek rintik rintiksambalnyo pede nambuh lagihabis segalo... Hahahahha jadi nyanyi kan.#SiapLebaran #CookpadIndonesia

#MurahMeriah .ditema serba olahan Tempe kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menyajikan makanan khas Bengkulu, kali ini Gulai Tempe Campur Bunga Kates/Pepaya. Nah disini menariknya resep saya ada di proses perebusan bunga kates nya agar tidak terasa pahit yaitu daun dedughuak.. dedughuk/dedughuak, ada juga yang menyebut deduruk, di Indonesia sendiri tanaman ini di kenal dengan Senduduk atau senggani. Daun tanaman ini sering di manfaatkan oleh masyarakat Bengkulu Selatan sebagai penetral rasa pahit daun pepaya atau bunga pepaya caranya dengan mencampurkan dedaunan nya ke dalam rebusan daun pepaya sebelum di sayur..Nah itu sekilas daun dedughuk.Untuk masakan khas Bengkulu Selatan.. mayoritas banyak menggunakan santan. Dan Bedanya Gulai santan Bengkulu khususnya Bengkulu selatan dengan daerah Lain Seperti Padang yang juga mayoritas menggunakan santan, Gulai Bengkulu selatan kuah nya tidak begitu Kental, tidak juga begitu encer ( ndiak Jaliagh) ndiak Jaliagh=tidak encer. Dan Bumbunya pun tidak begitu lengkap(tidak semua bumbu Melayu di pakai) rata rata hanya menggunakan bumbu dasar saja. Yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, sekali sekali daun jeruk. Untuk mencoba resep Bengkulu kawan kawan gak harus ke Bengkulu bisa ikutin langkah langkah resep saya di sini.Yuk kita intipin resep " Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu"#MasakanKhasBengkulu

Kangen masakan mama, suka banget sama pepes belut ini, ini resep mama ku mari kita coba masak

Berawal dari suami pengen diet goreng-gorengan. Belajarlah resep membuat pepes ini dari ibu. Setelah tau, jd ketagihan dan suami jd sering minta dibuatkan lagi... inilah resepnya...

Ada sisa daun pisang... Pengen aja bikin pepes tahu yang tanpa telur dan lainnya. Jadi bener-bener tahu aja.#PejuangGoldenApron2

PepesanResep turun temurun dr alm ibu tercinta yg asli orang cirebon campur sunda..jadi rasanya tuh kyk beda aja sm pepes2 lain padahal sama aja sih bumbu2nya.inget kl puasa gini selalu bikin pepes mangut satu ini...aroma yg khas banget waktu di bakar...beuuuh...jadi inget sm ibu nih...hiks...ok deh lanjut ya bunda...uprek pawon utk keluarga...🤣#MurahMeriah#SiapRamadan

Di akhir pekan mumpung liburr..ikut menyemarakkan Challenge dr Mamah dengan tema Pepesan, pas bangett dah lama juga ga masak Pepesan, nanya ke Pak Suami sebagai konsumen emak😀, Pak Suami request Pepes Belut, yang favorit banget sama olahan Belut, karena emak Geli & takut sama Belut hidup, Pak Suami rela ke Pasar beli Belut hidup yang gede2 sampai ngebersihinnya dan emak tinggal masak..thanks Pak Suami😘#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanpepes#olahanbelut

Biasanya ikan mas yang dipepes. Mencoba mengolah bandeng dengan rasa yang berbeda... Tak kalah enak dengan ikan mas. Di coba yuk...!!#PejuangGoldenApron3#smakitchen