Sup Buntut Spesial

Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi dengan air secukupnya sampai mendidih,buang air lalu cuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran yang masih menempel.
- 2
Rebus buntut dengan 2-3 liter air dengan api sedang
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan dalam rebusan buntut sapi,masukkan cengkeh,kayumanis,kembang lawang,merica pala.Masak dengan api kecil sampai buntut sapi melunak.
- 4
Tambahkan air jika buntut belum lunak sesuai selera,saya lebih suka sampai daging buntut terlepas dari tulang,kurang lebih 3 jam.
- 5
Rebus cabai dan bawang putih untuk sambal sampai lunak,haluskan,tambahkan gula pasir dan garam secukupnya
- 6
Masukkan wortel dan kentang,masak sampai setengah matang.Tambahkan gula pasir,garam dan kaldu sapi secukupnya.Matikan api, tambahkan bawang daun dan seledri
- 7
Hidangkan dengan sambal dan jeruk nipis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Buntut Spesial Sop Buntut Spesial
Resep by ibu Restu, aslinya ini resep Sop Tulang Iga, tapi enak juga buat sop buntut. Ikrimah Muzdalifah -
Sup Buntut Sup Buntut
Siang ini pengen yang seger seger dan berkuah, yang paling enak kayaknya makan sop buntut kegemaran keluarga dan gampang buatnya...yuk liat cara masaknya...😉#5resepterbaruku Ita Catur -
Sup Buntut Sup Buntut
Ada yang suka makan sup buntut ga? Samaan dong sama saya 😀 saya suka banget sama sup Buntut yang kerasa bumbu rempah-rempah nya, kuahnya bikin seger dibadan, lumayan buat tambahan imun booster yaa...kaldu dari tulang dan sayuran wortel nya penuh kandungan antioksidan dan bergizi tentunya.... Ini mah si princess doyan banget.... Apalagi emaknya huhuhu.... Bs ngabisin nasi nih🤗🤗 yuukk cooksnap resep mudah dan endul ini Cookpaders 😘😘#CookpadCommunity_Surabaya#Olahandagingsapi Maritza Kitchen -
Sup Buntut Sup Buntut
#AntiRibet Hidangan ini lezat disantap kapanpun dan dimanapun. Baik siang hari, sore hari, pagi hari maupun malam hari, rasanya tak pernah ada batasa waktu untuk bisa menyantap lezatnya sajian sop buntut. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makan semakin tergugah. Rasa gurih yang dihasilkan dari buntut sapi memang tiada tandingannya. Lidya Maharani -
-
Sup Buntut Sapi Sup Buntut Sapi
#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCOOKPAD#PekanPosbar edisi hari raya idul adha 🙏🙏🙏 indy hindiyah -
-
Sup buntut Sup buntut
Punya krucil yg suka mkanan berkuah jadi lumayan sering bikin sup-sup an, trus maknya juga suka...hihi..nikmatin permintaan anak bikin mak susah langsingnya..Resep ini saya utk ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad#ebookSemoga dapet y B_ririn -
Sup Buntut🍲 Sup Buntut🍲
Akhirnya dapat juga resep sup buntut yang sedap, segar dan kauhnya jernih. Pas banget dimakan pas suhu dingin.#PenjuangGoldenApron3#SayuranFebie#SupBuntut Febie Floralies -
-
Sup Buntut sapi Sup Buntut sapi
Karna keluaga saya penggemar sup , jadi saya suka bgt sama sup daging / buntut tapi kadang2 kalo beli di luar suka kecewa , karna waktu makan seperti rasa gajih belum tanek 😭😭😭 Lianachan -
Sup Buntut Sapi Sup Buntut Sapi
Favorit anakku dan paksu menu satu ini...#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya MamaFano
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar