Bông Cải Xanh Xào Cá Viên+Nấm Đông Cô

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Hưởng ứng phong trào #giaicuubongcaixanh 🥦, sẵn cuối tuần dọn tủ lạnh luôn nè😊

Bông Cải Xanh Xào Cá Viên+Nấm Đông Cô

Hưởng ứng phong trào #giaicuubongcaixanh 🥦, sẵn cuối tuần dọn tủ lạnh luôn nè😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1bông cải xanh
  2. 200 grcá viên
  3. 20 tainấm đông cô
  4. 1/2 củcà rốt
  5. Hành lá,củ tỏi
  6. 2 m canhdầu hào
  7. 1 mcfhạt nêm
  8. 1/3 mcfđường
  9. 1/3 mcftiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấm đông cô ngâm nở mềm. Bông cải cắt nhỏ ngâm nước muối pha loãng khoảng 20’ rửa sạch, để ráo nước. Cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt khoanh mỏng, cá viên cắt đôi

  2. 2

    Phi thơm tỏi băm nhỏ hoặc cắt lát cho nấm+cà rốt vào xào nêm gia vị và ít nước lọc. Rồi cho lần lượt cá viên rồi đến bông cải,nêm lại vừa khẩu vị, đậy nắp. Bông cải chín cho tiêu hành lá tắt bếp

  3. 3

    Cho bông cải xào ra dĩa, dùng với cơm nóng chấm kèm với nước tương ớt(tuỳ thích). Xin mời...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự