Bánh rán khoai lang nhân chuối

Bánh khoai, bánh chuối đã quá quen thuộc với chúng ta nhưng 1 chiếc bánh lại là sự kết hợp của cả 2 thì thế nào nhỉ😍
#giaicuukhoailang
Bánh rán khoai lang nhân chuối
Bánh khoai, bánh chuối đã quá quen thuộc với chúng ta nhưng 1 chiếc bánh lại là sự kết hợp của cả 2 thì thế nào nhỉ😍
#giaicuukhoailang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp khoai cho chín mềm, khi khoai còn nóng, cho đường vào dằm nhuyễn, cho tiếp 75g bột nếp và 3 tbs nước sôi vào nhồi cùng khoai cho đến khi bột mịn và không dính tay
- 2
Chia khối bột thành 2 phần, phần nhỏ vê tròn, ấn dẹt rồi luộc trong nước sôi khoảng 3 phút
- 3
Vớt miếng bột chín vào khối bột lúc đầu, thêm chỗ bột nếp còn lại vào nhồi cùng, lúc này khối bột rất mềm và mịn. Chia thành các khối bột nhỏ và vê tròn
- 4
Cắt chuối thành lát mỏng, ấn dẹt bột, cho 2 lát chuối vào rồi túm lại, tạo hình như ảnh nhé
- 5
Chiên vàng 2 mặt bánh rồi chén thôi
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý

















Bình luận (2)