Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk & ragi kedalam wadah.. aduk rata
- 2
Masukkan kentang, telur, susu ultra dingin, uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan butter, garam uleni hingga kalis elastis
- 4
Istirahatkan adonan tutup 15 s/d 30 menit
- 5
Bagi adonan masing masing 30gr, bentuk sesuai selera
- 6
Letakkan adonan dalam nampan yang telah ditaburi tepung terigu tipis tipis
- 7
Diamkan adonan 20 sd 30 menit, jangan sampai over proofing
- 8
Goreng dengan api kecil cenderung sedang, taburi topping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Pengen ngemil donat dari kemaren. Alhamdulillah bahan ada semua cuzz eksekusi. Resep masih setia pake punya NCC. Tapi kebiasaan lupa foto step by step 😁 Dwi Ernawati -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat kentang Donat kentang
Waduuh nulis ulang,yg kmrn kehapus trnytaDgn resep yg samaSource Fatmah Bahalwan Yudhi Dewiyana -
Donat kentang Donat kentang
Jualan donat bun ceritanya, kemarin bikin yg donat kampung. Sekarang nyobain yg kentang, biar nambah varian donatnya. Bikin 1/2 resep dari aslinya.Source youtube : fatmah bahalwan#jadipejuangGA3lagi#cookpadcommunity_solo Okti -
-
Donat kentang Donat kentang
Karena pandrmic Corona, anak3 pingin makan donat, jd mencoba bikin, dan hasilnya lembut banget walau sdh 2 hari, resep ini diadaptasi dari resep ibu Fatmah Bahalwan Ellis Ho -
Donat kentang Donat kentang
Recipe addopt from NCC, resepnya sudah tak asing lagi moms.... Aulia Fitri -
-
Donat kentang Donat kentang
Kesukaan anak2, donatnya empuk walau sampai keesokan harinya.Resep : NCC Fitria Sari -
Donat kentang Donat kentang
Resep punya bu fatmah bahalwan tampilan terinspiraasi dari ibu restu yg donatnya pling terkenal di dunia IG 😁(idola saya ini 😎) Aqeela Qeela -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7364351
Komentar