Torta- Budín de manzanas!
Maria Delia Lira Aparicio @lamarilira
Hola, para una torta húmeda no hay como las de manzanas!
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Batir los huevos con el azúcar, el aceite, la canela, cuando este todo bien integrado agregar el polvo de hornear y luego la manzana rallada...luego poco a poco la harina, debe quedar una preparación bastante liviana, batir un poco y al final, le ponen un chorro de soda, eso le adicciona un poco más de burbujas de aire a este delicioso budín, tibio con helado es el paraíso, espero lo hagan.. Chau! Ahhhhh, me olvidaba amigas/os la cocción es unos 10 minutos a horno medio y unos 5 a 8 en full.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Delia Lira Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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