Ayam Goreng Kalasan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam,di potong Jadi 8 bagian
  2. Kurang lebih 1 liter air kelapa
  3. Bumbu halus:
  4. 4bawang Merah
  5. 8bawang Putih
  6. 1 sdmketumbar
  7. 4 cmkunyit
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdmgula merah
  10. 1 sdtasam jawa
  11. Bahan cemplung:
  12. 2 batangserai,geprek
  13. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ayam dan air kelapa pada panci serta bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus kurang lebih 1 jam dengan api sedang. Matikan api dan diamkan bbrpa saat.

  2. 2

    Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu angkat.

  4. 4

    Sajikan 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia
Tia @cook_6496519
pada
Pontianak
A happy girl who loves to cook and bake. 😍😍Ig : tiiiaa93
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa