Tteokbokki Pedas (tanpa pasta gochujang)

Source : Kheyla's kitchen
Demen nonton drakor, pasti ngiler sama ini makanan. Yupp... Tteokbokki, yaitu rice cake / tteok dengan bumbu pedas manis asin, aslinya pakai pasta gochujang, tp karena disini belum nemu itu pasta, bikinlah yg tanpa pasta. Tteokbokki kearifan lokal😅 biasanya kalo mau makan ini musti keluar rumah, pergi ke Mashita, kedai yg jual2 makanan2 korea ada kimbab, kimchi, tteokbokki, samyang sampai ayam goreng ala korea. Hari ini berhasil dong bikin tteokbokki sendiri, daebak😄 karena ini favoritku kalo ke mashita. Next mau nyoba menu2 yang lain😊 kuy bikin juga.. Ini sausnya asli enaaaaak gurih pedes manis bikin nagih. Tingkat kepedasan bisa kalian sesuaikan sendiri yaa😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_ponorogo
#galerimoo
Tteokbokki Pedas (tanpa pasta gochujang)
Source : Kheyla's kitchen
Demen nonton drakor, pasti ngiler sama ini makanan. Yupp... Tteokbokki, yaitu rice cake / tteok dengan bumbu pedas manis asin, aslinya pakai pasta gochujang, tp karena disini belum nemu itu pasta, bikinlah yg tanpa pasta. Tteokbokki kearifan lokal😅 biasanya kalo mau makan ini musti keluar rumah, pergi ke Mashita, kedai yg jual2 makanan2 korea ada kimbab, kimchi, tteokbokki, samyang sampai ayam goreng ala korea. Hari ini berhasil dong bikin tteokbokki sendiri, daebak😄 karena ini favoritku kalo ke mashita. Next mau nyoba menu2 yang lain😊 kuy bikin juga.. Ini sausnya asli enaaaaak gurih pedes manis bikin nagih. Tingkat kepedasan bisa kalian sesuaikan sendiri yaa😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_ponorogo
#galerimoo
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tteok masukkan air sedikit2, aduk dengan spatula hingga rata, uleni sebentar.
- 2
Bentuk2 lonjong, potong sesuai selera.
- 3
Didihkan air, beri sedikit garam. Rebus tteok hingga benar2 matang (mengapung) angkat lalu tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan kecoklatan.
- 5
Masukkan air, tambahkan saus sambal, bon cabe, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata
- 6
Tambahkan sedikit2 larutan maizena (kekentalan sesuaikan selera ya), aduk rata lalu tes rasa.
- 7
Masukkan tteok, aduk sebentar dan siap disajikan. Tuang ke bowl/piring taburi daun bawang dan wijen(jika ada) lalu beri telur rebus. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea Tteokbokki / ttokpokki tanpa gochujang atau pasta cabe ala korea
Pas kuliah di bogor beberapa tahun lalu, ada org korea yg jual makanan ini di tempat jajan samping kampus (Bara, kalau anak kampus bogor pasti tau) dan selalu udah habis sebelum magrib huhu (T_T) Kangen banget, krn rasanya beda sm yg ada di restoran2 korea yg ada waktu itu, kuahnya kentel dan isinya banyak nan komplit padahal harganya 15 ribu doang. Sekarang, Pas banget deket kantor ada minimarket yg khusus jual produk2 korea. Dalam rangka penghematan... daripada sekali beli harganya 40 sampe 50 ribu, dengan modal beli tok/kue berasnyaa nekat deh nyoba2 dan pas dapet resep yg enak yaa walaupun gak mirip2 banget kayak yg di bogor dulu hehe... selamat mencoba jugaa ya kalau penasaran. Ria Arni -
Tteokbokki tanpa gochujang mudah dan super pedas Tteokbokki tanpa gochujang mudah dan super pedas
Hai semua, ini resep pertama yang mau saya share. Jadi saya tiba2 aja pengen banget tteokbokki dan lagi kanker (kantong kering) jadinya bikin sendiri dgn bahan seadanya di rumah 😂. Jadi ini resep tteokbokki ala ala saya tapi tetep enak kok walopun no micin dan gak sama plek kayak tteokbokki resto2 korea 😁 Ryana Putri -
Tteokbokki, kue beras pedas tanpa gochujang Tteokbokki, kue beras pedas tanpa gochujang
Ni dia akibat jd anak K-drama 😂😂Ngiler liat mereka menikmati tteokbokki, keknya enaak banget, yak ! 😆😄Pernah nyobain tteokbokki di kimchi go, enak ! saya suka, cuma porsi tteok-nya dikit (1 cup isinya tteok, fish cake/odeng dan 1 butir telur utuh), kurang puas makannya😁Ini kali kedua bikin kue berasnya, dan resep ini yang paling mendekati tteok yg di kimchi go, pun bikinnya gak seribet pertama... so, resep ini yg di simpan. IzzaHan -
Tteokbokki tanpa Gochujang Tteokbokki tanpa Gochujang
Sudah lama ga bikin tteokbokki nah kali ini saya pakai resep tanpa gochujang. Super gampang dan uenakkk banget.Resep garaetteok silahkan lihat profil sayaSaya kebetulan ada gyoza dan kimchi jd berasa makan koreaan wkwkwk#cookpadcommunity_jakarta#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#SerabiJakarta Dapur Olive -
Tteokbokki tanpa gochujang Tteokbokki tanpa gochujang
Resep kue beras liat yutupnya maangchi,, tapi saus karena gak ada gochujang (pasta cabe) jadi seadanya didapur dan disesuaikan dengan lidah saya. 😁 ini enak, jauh lebih enak dari pada beli diemol emol yang pakai cup tuuu udah mahal tapi rasa gak jelas 😂. Ummu Azzahra -
Tteokbokki pedas Tteokbokki pedas
Suka pengen makan ini kalo liat drama korea.Nemu resep dari mba khey yg ga ribet dan keliatannya enak.Lgsg cuss bikin.Dan ternyata sesuai sama lidah saya. Susan Susanti -
Tteokbokki Pedas Tteokbokki Pedas
Dulu pernah bikin tteokbokki, tp alhasil si tteoknya keraaaaas bgt, kesel bgt mau makan jg jadi males. Eeeh alhamdulillah ketemu resep dari Kheyla's Kitchen, langsung berhasil sekali masak. Tteoknya endul bgt, lembut tp ga lembek dan ga keras. Pas banget deh kaya tteok nya Ch*ngu Cafe 😆 Bani Ummu Musa -
Tteokbokki Pedas Tteokbokki Pedas
Bismillaah, Minggu Ke-14 (Minggu, 6 September 2020).Sebetulnya saya sudah lama ingin eksekusi resep ini, tapi belum kesampaian. Kebetulan waktu berjelajah di daftar resepnya teh Bani, ada menu ini, ya sudah akhirnya bikin juga 😁. Ternyata rasanya enak ya, apalagi dibuat bumbunya pedas, uhh mantap deh.#BandungArisanRecook4_OohBani#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Tteokbokki tanpa gochujang Tteokbokki tanpa gochujang
Hari minggu : "sayang pokoknya hari ini aku libur masak yaa,, kalo mau makan siang nanti g*food aja ya" Percakapan td pagi sama si suami, trus tiba tiba entah kesambet apa jadi pengen tteokbokki,, dan biasanya kalo lagi BM gini kudu keturutan wkwkwkwkkw,, aku gak punya gochujang,, jadi kita bikin alakadarnya aja yaa, demi ke-BM an terlaksana wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3 Wahyu Resti S -
Tteokbokki tanpa Gochujang Tteokbokki tanpa Gochujang
Nonton drakor dan pasti ada scene makan tteokbokki. Pasti pengen bgt dong, dari pada pesen online lama sampai mending bikin sendiri. Bahan lokal rasa ga kalah enak sama resep aslinya. Elinn Kurniawati -
Tteokbokki Pedas Tteokbokki Pedas
Dr dlu slalu mupeng sma mknn ini sejak 2 th lalu tptx pas sya SMA tmn" sy yg suka korea"an pada heboh sma si tteok ini. Tp dlu g tertarik nyobain msknx ank" krna bntukx g mirip teok mlh kyk seblak ihihihihi pda saat itu Jg blm rajin" amat ke dapur . trs pas rajin di cookpad liat postingn tmn" jd mupeng tp msh mls .. Skrng ini disni aja yg jualan tteok hnah tp mayan hrgax semika kecil aja 15.000 .. Rasax jg blm tntu sesuai lidah sy .. Mkx dr pd xesel bih baek bkin sndri 😁😁Sources: teh vy / Dapur Vy Kheyla's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar