Cupcakes de vainilla (Con maicena)
Ideales para compartir en familia, (o para impresionar a alguien en especial)
Cupcakes de vainilla (Con maicena)
Ideales para compartir en familia, (o para impresionar a alguien en especial)
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° (Si es un horno eléctrico no hace falta, LO QUE SI, la temperatura en el horno eléctrico cambia a 190° casi 200°)
- 2
Mezclar en un recipiente el aceite (o manteca) con el azúcar.
- 3
A la mezcla, agregarle los huevos uno a uno. Seguir mezclando.
- 4
Agregar la esencia de vainilla.
- 5
Verter el vaso de leche. Sin dejar de mezclar.
- 6
Añadir sobre la harina (o fécula de maíz) las 4 casi 5 cucharitas de polvo de hornear. (Si es una buena marca, agregarle menos, 3 o 4)
- 7
Agregarle de a poco los ingredientes secos. (Harina y maicena)
- 8
Preparar los moldes y verter con un cucharón hasta cubrir casi 3/4 del total con la mezcla.
- 9
Llevar al horno y dejar actuar 15 a 20 minutos, controlando. Si es un horno eléctrico el tiempo cambia de 20 a 25 (controlando)
- 10
Si tienes dulce de leche, crema o algo para agregarle, hazlo cuando los cupcakes estén fríos.
- 11
¡A comer!
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