Roti Goreng Cokelat Leleh Enak Mudah Anti Gagal

Clara Yolandika
Clara Yolandika @clarayolandika
PKU👩🏻‍🍳 TKG 👩🏻‍🏫

Ceritanya pengen ngemil yg agak berat wkwk akhirnya buat rori goreng deh

Roti Goreng Cokelat Leleh Enak Mudah Anti Gagal

Ceritanya pengen ngemil yg agak berat wkwk akhirnya buat rori goreng deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. 450 grterigu protein tinggu (cakra)
  2. 50 grterigu protein sedang (segitiga)
  3. 40 grtapioka/sagu
  4. 70 grgula
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 2 butirtelur
  7. 2 sdtragi instan
  8. 300 mlsusu cair
  9. 50 grmargarine
  10. Bahan Isian
  11. secukupnyacokelat batang
  12. secukupnyakeju mozarela
  13. secukupnyasosis (di goreng dulu)
  14. Bahan Pelapis
  15. 1 buahputih telur
  16. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi instan dengan susu cair hangat dan gula, tunggu hingga ragi berbuih (tanda ragi sudah aktif)

  2. 2

    Campurkan terigu cakra, segitiga, sagu, telur, margarine, susu bubuk, dengan larutan ragi. Uleni hingga rata dan kalis. Tutup adonan dengan serbet (penutup) diamkan 30 menit hingga mengembang

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian, berikan sedikit ruang antar adonan, diamkan lagi 15 menit hingga kembali mengembang

  4. 4

    Isi adonan dengan isian yang diinginkan. Saya diisikan dengan cokelat batang (merek cholata), keju mozarela, dan sosis. Tutup adonan hingga rapat, oleskan adonan dengan putih telur lalu gulingkan di tepung roti. Goreng pada minyak panas, balik jika sudah kecoklatan (jangan sering dibalik agar minyak tidak mengendap).

  5. 5

    Hidangkan selagi hangat, coklat akan kumer di dalam, dan mozarela akan lengket di dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara Yolandika
Clara Yolandika @clarayolandika
pada
PKU👩🏻‍🍳 TKG 👩🏻‍🏫
Cooking is my happiness! 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa