Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramspageti
  2. 100 gramudang kupas
  3. 1 sdmbubuk kari
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 200 mlair matang
  9. Bumbu halus:
  10. 5cabai merah
  11. 5 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 2kemiri (sudah disangrai)
  14. Pelengkap:
  15. Tomat
  16. Bawang merah
  17. Cabai rawit
  18. Jeruk limo

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus spageti hingga setengah matang. Saya halangi dengan spatula kayu supaya spageti tidak bersentuhan langsung dengan panci supaya tidak gosong.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata

  3. 3

    Masukan udang dan tambahkan air

  4. 4

    Tambahkan spageti. Bumbui dengan kecap, garam dan gula. Masak hingga air surut tetapi tidak terlalu kering.

  5. 5

    Sajikan dengan potongan timun, cabai rawit dan bawang merah. Kucuri dengan jeruk limo jika suka

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Cikgu klo bubuk kari diganti bumbu kari instan itu gimana?

Ditulis oleh

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Resep Serupa