Cilok Mantul

Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
Bogor

seperti biasa mak2 rempong masak g pake ribet , source:ig Yackikuka , bahannya simpel dan ga pake lama yah mak, tepung serba guna dengan tepung tapioka harus 1: 1 yah, cilok ini bisa disajikan dengan apapun dibikin kuah, dicocol sambel kecap,dicocol bumbu kacang,sesuai selera yah mak,kalau saya dibikin kuah aja biar seger #5resepterbaruku

Cilok Mantul

24 orang berencana membuat resep ini

seperti biasa mak2 rempong masak g pake ribet , source:ig Yackikuka , bahannya simpel dan ga pake lama yah mak, tepung serba guna dengan tepung tapioka harus 1: 1 yah, cilok ini bisa disajikan dengan apapun dibikin kuah, dicocol sambel kecap,dicocol bumbu kacang,sesuai selera yah mak,kalau saya dibikin kuah aja biar seger #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 4 Sdmtepung bumbu sajiku
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. air mendidih kurang lebih 10 sendok (sesuaikan)
  4. 2 buahDaun bawang
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyakaldu ayam
  7. secukupnyalada
  8. bahan kuah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 2 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung bumbu serbaguna dan tepung tapioka dalam 1 wadah,masukkan irisan daun bawang

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih, setelah itu masukkan kedalam wadah yg berisi tepung sedikit demi sedikit jangan campur semua yah, aduk pakai sendok terlebih dahulu setelah itu aduk dengan tangan sampai semua tercampur rata, masukkan garam,lada dan kaldu aduk kembali sampai bisa dipulung dan dibulatkan kecil2

  3. 3

    Panaskan air mendidih, masukkan adonan cilok kedalam panci yg mendidih, angkat kalau sudah mengambang yah ciloknya

  4. 4

    Untuk kuahnya ulek bawang putih dan cabe, kemudian panaskan minyak sedikit untuk menumis,masukkan bumbu ulekan tambahkan air tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan kembali cilok yg sudah matang bumbui kuahnya dengan sedikit garam dan lada, aduk2 dan cicipi setelah oke sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
pada
Bogor
Belum jago banget masak,tapi alhamdulillah bisa menyajikan makanan rumahan yg sehat dan hiegenis untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa