Ayam serundeng

v h a 🍓
v h a 🍓 @dapur_vha
Bogor

Ayam serundeng enak suami sukaa 😍

Ayam serundeng

Ayam serundeng enak suami sukaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu halus
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 ruaslengkuas besar
  5. 2 cmjahe
  6. 2 ruasKunyit uk sedang
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sachetketumbar bubuk
  9. 2 buahkemiri
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sachetKaldu bubuk rasa sapi
  12. 3 lembarSalam
  13. 1Sereh (geprek)
  14. 1/2kelapa parut
  15. 500 ccair
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan/ blender bumbu (bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar, garam dan kaldu bubuk)

  3. 3

    Panaskan air 500 cc dan masukan ayam yg sudah d bersihkan kemudian masukan salam sereh dan bumbu yang sudah d haluskan (ungkep)

  4. 4

    Setelah air mulai sedikit masukan kelapa parut aduk sampai kelapa tercampur tunggu sampai airnya kering..

  5. 5

    Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ayam sesuai selera (sya suka kering 😊😊)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
v h a 🍓
v h a 🍓 @dapur_vha
pada
Bogor

Komentar (4)

Resep Serupa