Bakso Goreng Tempe

Sisdayana Molindhuri
Sisdayana Molindhuri @Sis_Dhuri
Rengat Riau

Ini tuh bikinnya ribet tapi enak..haha
Hasil recook dari masakan bunda TutyAbdi..selamat beribet ria😂😂

Bakso Goreng Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Ini tuh bikinnya ribet tapi enak..haha
Hasil recook dari masakan bunda TutyAbdi..selamat beribet ria😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bakso
  2. 1 papantempe
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmtepung kanji
  5. 1 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1 bungkusroyco/ masako
  8. Bahan Tumisan
  9. 1 siungbawang bombay (iris2)
  10. 1 potongdaun bawang (iris2)
  11. 3-5 buahcabe merah keriting
  12. 3 siungbawang putih (haluskan)
  13. 1/2 sdtlada
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe..kukus lebih kurang 10 menit..kemudian haluskan..lebih bagus lagi dihaluskan pake blender..tapi jangan ditambah air..campurkan semua bahan bakso..uleni sampai tercampur rata..

  2. 2

    Bentuk bulatan2 seperti bakso..panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan bakso..tunggu hingga mengapung lalu angkat..tiriskan..

  3. 3

    Panaskan minyak..goreng bakso hingga kecoklatan..

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga wangi..masukkan cabe, daun bawang dan bawang bombay..aduk2 hingga rata..kemudian tambahkan sedikit air..masukkan kecap, saos tiram, garam dan lada..cek rasa..masukkan bakso tempe..aduk hingga rata..biarkan hingga bumbu meresap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisdayana Molindhuri
pada
Rengat Riau
Aku suka masak dan ngabisin makanan🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa