Ceker Dimsum Sederhana Lezaat

Tiba tiba pengen makan ceker dimsum, membayangkan seporsi cuma isi beberapa ceker, akhirnya bikin sendiri dengan resep nya Cik Amei, rasanya endess pollll
Ceker Dimsum Sederhana Lezaat
Tiba tiba pengen makan ceker dimsum, membayangkan seporsi cuma isi beberapa ceker, akhirnya bikin sendiri dengan resep nya Cik Amei, rasanya endess pollll
Cara Membuat
- 1
Goreng ceker dalam minyak yang cukup untujlk merendamnya, tutup wajan, karena minyak akan meletup-letup, segera setelah cukup kering masukkan ke dalam air dingin+es batu, biarkan semalaman
- 2
Tumis bumbu halus, sampai harum dan bau langu hilang, masukkan bunga pekak dan kayu manis, masukkan ceker yang sudah ditiriskan, aduk-aduk sampai merata
- 3
Masukkan berbagai kecap dan saus, beri air secukupnya, biarkan mendidih, tes rasa dan, tadaaaa, dimsum ceker siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Saus Dimsum Sederhana Saus Dimsum Sederhana
Saus ini tidak hanya untuk dimsum. Untuk makan bakwa juga enak ternyata 😂Kalau bikinnya banyak, bisa dimasukkan ke dalam cup kecil2. Kemudian simpan ke dalam chiller ya..#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#cookpadcommunity_yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Pawon Bunda Gibran -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bismillâhirrahmânirrahîm,Jum'ah Mubârak CookpadersDari beberapa resep yang berseliweran di internet, kami mencoba memodifikasi dan memasak kembali Ceker Dimsum ala kami, semoga bermanfaat Ary Azies -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Ceker nya endeeesss banget, tapi pas mau masak liat2 resep kok beda2 bikin galau aja 😅😂akhirnya setelah dipilih2 dan dipikir2 memutuskan untuk menggabungkan beberapa resep jd satu 😂😂tp sayang karena aq lg kepengen banget makan ini ceker bumbu nya gk lengkap semua, ini aq gk pakein angkak karena gk ada, klo pake angkak kayanya warna nya lebih bagus sih merah2 gt 😋😋ini wangi kayu manis banget aq suka deh, sampe se dapur2 wangi 😂oya aq tambahin jg daun jeruk biar tambah wangi entah kenap setiap masak ayam, ceker atau ikan2 an aq selalu tambahin daun jeruk biar tambah wangi aja sih 😂😂 Rere Chan Pratama -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Hari ini lagi pengen bgt makan di restoran dimsum, pengen mkn ceker dimsum, tapi apalah daya, lg sibuk sekali buat packing2 pindahan, suami jg sedang tugas diluar kota, jd gak bisa pelesiran keluar rmh, belom lg tugas IRT yg lainnya sdh menunggu..Yowes drpd galau cobalah bikin versi KW nya drmh. Jujur ini First trial saya masak ceker, tp langsung jatuh cinta sm resepnya dr Ci Amei ini.. terimakasih ci sdh berbagi resep yang enak ini, dan galau saya pun terobati 😁 Wajib dicoba resepnya klo ngaku pecinta ceker nih moms hee.. Utk resep asli menggunakan 1 bh bunga lawang/pekak, tp saya skip karena lg kosong, tp tetap enak rasanya, dan walaupun gak saya presto tp sdh cukup empuk cekernya, asal step ceker digoreng kering kecokelatan, lalu direndam kedlm air es jgn diskip ya moms.. dijamin rasa dan tekstur cekernya persis seperti makan di restoran dimsum😄Source : Ci Amei#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Ceker ala Dimsum Ceker ala Dimsum
Dulu saya paling ngga suka sama ceker. Kebayangnya itu dipakai ayam untuk ngorek2 tanah 😅 Tapi semenjak nyoba ceker di salah satu resto dimsum, ternyata enak rasanya 😁 tapi tetap pilih2 ngga mau ceker yang dijual di resto sembarangan karena khawatir ngga bersih ceker nya.Kalau suami sih suka banget sama ceker. Makanya saat saya bikinin ini langsung happy banget deh 🤣Saya ngga terlalu suka makanan yang berlebihan pedasnya, jadi ini ngga pakai banyak cabai. Kalau suka pedas, silakan tambahkan rawit sesuai selera ya....#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Dimsum Ceker Ayam Sederhana Dimsum Ceker Ayam Sederhana
Bikin isian Xiao Long Bao jelly nya pake gelatin dari ceker ayam. Karena yang dipake kuahnya aja, jadi nyisa ceker yang udah empuk ini karena udah direbus lama. Sebagian kuambil buat bikin SOP ceker buat anak-anak. Sebagian lagi pengen dibikin ala-ala dimsum. Sederhana dengan bumbu yang sederhana, enggak sekomplit bumbu angsio kaki biasanya. Tapi udah enaak juga 🤭.Di resep asli, cekernya enggak direbus ya, tapi digoreng lalu direndam air es.#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SoloSource: Angel Rose Anggunvila -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Dulu ngak suka bagian ceker ayam, pas nyobain ceker dimsum... jadi ketagihan... 🤭#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel citra martikalini -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bahan dasar nya murah ,,, tapi nilai gizinya tinggi banget ,,, apalagi dimasak jadi dimsum , enaaakk banget , klo belum habis itu dimsum ceker nya, bakalan nagih terus untuk makan 😊Yuk cek resepnya Bund#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja Hilda Susanti -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Dulu kalo lagi makan di cafe / resto kalo ada menu ini aku pasti selalu pesen, karna udah lama banget ga makan ceker dimsum ini sekarang puas banget setelah bikin sendiri dirumah, dan sumpah rasanya ga kalah loh sama ceker dimsum yang ada di cafe/resto, kalian harus recook! :D Anastasia Devi -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Saya suka banget ceker dimsum, gak ada bosen2nya. Sekarang penasaran pengen coba buat sendiri dirumah, sekalian setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 Rr Ayu Mirmaningtyas -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
~16.09.2019~#berburucelemekemas#resolusi2019#week_37Selama ini saya hanya tau nama nya ceker dimsum, tapi belum pernah mencicipi rasa nya. Karena penasaran, jadi saya coba bikin sendiri. Rasa nya pedas manis, dan ada aroma rempah nya. Lumayan juga buat cemilan. Karena saya sendiri pecinta ceker. Saya pake resep nya mba @sukmawati_rs Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar