Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan membuang bagian perut ikan (biasanya sudah dibersihkan sama yang jual ya) lalu bilas dengan air. letakkan ikan didalam baskom
- 2
Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan cabe) haluskan. setelah halus tumis dengan menggunakan minyak hingga harum, setelah harum masukkan daun jeruk purut, lengkuas dan sereh, aduk kembali. tambahkan garam. yang terakhir masukkan mentega. tumis hingga mentega menjadi cair dan jangan lupa untuk mengkoreksi rasa.
- 3
Setelah bumbu matang, tuangkan kedalam baskom berisi ikan bawis yang telah dicuci bersih. aduk hingga merata. diamkan hingga 30-45 menit, setelah itu bakar dengan menggunakan teflon. setelah matang, ikan bawis siap untuk dinikmati bersama keluarga 😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Abaikan udangnya ya,itu udangnya digoreng mentega hehe
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Malam tahun baru ngumpul bareng keluarga kali ini diisi dengan kegiatan bakar" ikan, rame" sambil gelak tawa, bersenda gurau juga nyanyi" menambah suasana cukup happy, apalagi ketika bakar" ikan usai semua pada nyerbu & nyerang. Itu yang namanya ikan dalam sekejap daging ikan rontok seketika tinggal kepala berikut duri....#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Harusnya ikan bawal bakar aja kemaren bikinnya, cm krn bumbunya masih banyak dan masih punya ayam, akhirnya hari ini bikin ayam bakar juga, dan ngabisin stok bawal jadi menunya dobel gitu 😁
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Ikan bawal hasil masakan suami (bantu2 goreng setengah matang n bakar) alhasil bentuknya hancur.. hahaha.. gapapa yg penting rasanya enak..
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Kepengen ikan ikan bakar gt..n ga mw ribet bumbu..jdlah ala2 saya..semoga bermanfaat..mksh buat yg like n lihat².
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ikan bakarnya pakai proses dioven dan dibakar di teflon. Sepertinya ribet tapi untuk saya malah memudahkan dan ikan tidak hancur. Ikannya dibelah 2 biar kelihatan sudah matang atau belum waktu di oven soalnya baru coba2 untuk suhu dan waktunya 😁.
-
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Dikasih ikan bawal sama temen..gedee bgt..Karena ikannya masih seger bgt secara baru dapet mancing..walopun g dipakein jeruk nipis tp ga bau amis...bersihin dalam perutnya harus bener2 sampe bersih ya...ikan bakar ini pake bumbu yg ditumis dulu.enaak g bau bumbu mentah..
-
-
Ikan bawal bakar Ikan bawal bakar
Masih edisi kebangun malem, dan mumpung ada waktu posting, kali ini buat yang gampang gengs,, dah beberapa kali ini masak ikan bawel dengan di goreng, soalnya emang suami doyannya sih di goreng kering gitu,, tp kok rasanya kg kepengen buat yg di bakar dan tetep pak bos mah makan lahap ampe gak disisain istrinya huhu.. haha biar deh aku sudah kenyang lihat kamu makan sayang eeaaa, tapi ini termasuk sama olahan daging kesukaan ibu gak ya?? Daging ikan.. 😁 aku terlalu maksa ya,, tapi dicoba bolehkan🤭 resel ini juga saya maksudkan untuk menyumbangkan bibit puun yg akan di sebar ke seluruh dunia untuk kehidupan yang lebih baik tentunya,, ikan bakar spesial buat ibu yg dulu sering banget buatin ikan bakar pas punya hapycall baru 🤭lup you mam, ok di simak aja ya resepnya#saturesepsatupohon#semuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)