Ikan Bawal Bakar
Ikan bakarnya pakai proses dioven dan dibakar di teflon. Sepertinya ribet tapi untuk saya malah memudahkan dan ikan tidak hancur. Ikannya dibelah 2 biar kelihatan sudah matang atau belum waktu di oven soalnya baru coba2 untuk suhu dan waktunya 😁.
Ikan Bawal Bakar
Ikan bakarnya pakai proses dioven dan dibakar di teflon. Sepertinya ribet tapi untuk saya malah memudahkan dan ikan tidak hancur. Ikannya dibelah 2 biar kelihatan sudah matang atau belum waktu di oven soalnya baru coba2 untuk suhu dan waktunya 😁.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya. Cuci di air mengalir agar rasa ikan tidak hilang. Lumuri dengan air jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas lagi. Kerat2 ikan lalu taburi dengan garam secukupnya diamkan
- 2
Panaskan oven disuhu 200'c selama 10 menit. Setelah itu masukkan ikan. Panggang dengan api atas bawah selama 30 menit dengan suhu 150'c. Setelah itu naikkan suhu menjadi 200' selama 10 menit agar permukaan ikan kering. (ini coba2 kalau ada yg punya ukuran yg lebih pas silahkan)
- 3
Selama menunggu ikan selesai dioven siapkan bumbu halus. Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya. Setelah bumbu matang dan berubah warna tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata lalu masukkan kecap. Koreksi rasa.
- 4
Jika ikan sudah selesai di oven lalu lumuri dengan bumbu. Panggang di teflon dengan api kecil. Olesi dengan bumbu yang masih tersisa. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Liat2 resep ikan bakar di cookpad eata2 hampir sama bumbunya.. baiklah, dicoba bikin aja tp ga pakai cabe.. hasilnya enak, ga menutupi rasa manis asli dr ikannya tp lbh kaya rasa.. ini saya marinasi bumbunya 3 sampai 4 jam trs mskin kulkas, jd biar ga lama2 nguplek2 di dapur doang.. cobain deh, gampang.. bakarnya di happy call
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Pengen makan ikan. Tapi ga suka digoreng. Soalnya daging ikannya langsung abis kalo digoreng mah. Jadi bakar aja dah ..
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ikan bakar adalah salah satu menu favorit keluarga dan tentunya juga sebagian besar masyarakat Indonesia juga menyukai ikan bakar. Disini saya akan memberikan resep ikan bakar dengan bahan utamanya adalah ikan Bawal. Seperti ikan bakar pada umumnya, disini saya menggunakan arang untuk membakarnya. Tapi yang beda, ini saya membakarnya diatas kompor. Yuk simak gimana resep dan cara membuatnya!!!Salam merdeka 🇮🇩#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa.
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Karena masih ada ikan. Dan sudah beli arang juga. Semangat dan mood nya lagi on, langsung tancap bikin ikan bawal bakar.Memang susahnya di proses bakar ikanya. Tapi disitulah nikmat tersembunyi nya. Rasa nya beda dengan di oven.Ada usaha ada hasil.Jadi wajar banget kalau dibakar lebih manyusss.Keluarga mengakui nya jg dan lebih lahap lagi makan nya.Yakin deh, aa' dijamin pasti suka 😆Disini cabe rawit ditambah supaya agak pedas.
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Kami paling suka kalau ikan Bawal dibakar. Hari ini nyobain resepnya mbak Iien Soegi, enak banget ini, kalau gak ingat suami, saya makan sendiri 😁😁 saya manggang nya di atas teflon, mungkin kalau pake arang pasti lebih enak lagi. Dan bahannya aku sesuaikan 😊
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ga bisa masak ikan asap, ikan segarpun jadi 🤭, request anak2 minta ikan bakar, pas ke tukang sayur, eh kok pas ada, ada ikan bawal pesanan orang tp dibatalin gara2 kegedean, alhamdulillah rezeki anak2 🥰Source : @chientya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559603?invite_token=tDkyqi#CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang#ResepPertamaku
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ketika bingung punya ikan tp mw diolah apa, krna digorengpun bosen, jadilah dibakar, kebetulan ada ikan bawal, pake sambel kecap uenake...Source by Iien Soegi
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ikan bawal bakar untuk mkn siang hari ini .... Hrsnya pake ikan bawal laut lbh nikmat cuma di yayuk sayur adanya yang tawar, yaudah pake itu aja kebetulan ukurannya juga agak besar dr yang biasa jadi pas u dibakar hehehehe .. Biasanya klo dirmh ibu dulu tiap bikin ikan bakar cuma dioles mentega doang biar gurih gak pake bumbu macem2 trs mknnya disiram sama kuah jeruk nipis plus cabe rawit, sederhana tp nikmat 😊Nah skrg mau nyoba bikin yang pake olesan bumbu, jd si ikan di marinate dulu sama bumbu yang sudah ditumis baru dibakar eehmmm enaak gurih manis 😊😉👍🏼Berhubung blom punya grillpan jadi bakarnya pake teflon ajah 😋😋Source : the blue kitchen
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Pas munggahan di kasih ikan bawal 2 ekor besaaaaaaaar banget sama adik ipar. Bingung kan mau diapain, satu-satunya cara terbaik ya dibakar. Hehe. Alhamdulillah pada suka semuanya, apalagi temennya sambel kecap pedas. Beuuuhh.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id#DiRumahAja
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Weekend gini enaknya makan ikan bakar dan pakai sambel kecap. Biar tetep sehat, bakar ikannya ngga pake minyak :D. Yuk cuss masak!
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Di resep asli ikannya ikan kembung. Karena di rumah adanya ikan bawal, maka saya ganti ikannya pake ikan bawal. Bumbu2nya saya suka, karena dimatangkan terlebih dahulu.#CooksnapDepok #CooksnapDepok_Seafood bu#CSDepok_Seafood#PekanCooksnapSource : Dapur Airin - Depok
-
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Menu makan mlm nya aku masak ikan bawal panggang ,ukuran lumayan besar, tdi lupa timbang brpa beratnya 😀 bumbunya jg gak ribet, pake bumbu halus yg praktis aj, tpi sdh enak skli, karna ikannya msh segar..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar