Sop bakso sandung lamur

Henny Wulandari
Henny Wulandari @cook_14049721
Depok

Lagi kepengen makan yang seger, pake sambel yang pedes, bikin lah sop campur bakso+sandung lamur, sambal terasi pelengkapnya tempe dan tahu goreng #serasadiresto

Sop bakso sandung lamur

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan yang seger, pake sambel yang pedes, bikin lah sop campur bakso+sandung lamur, sambal terasi pelengkapnya tempe dan tahu goreng #serasadiresto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bhwortel (diiris)
  2. 1 bhkentang (dipotong kotak dadu)
  3. 7 bhbuncis (di potong 3cm)
  4. 5 bhbakso
  5. Sandung lamur 1bks (pesen yg udah bungkusan di tukang sayur :) )
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaDaun seledri
  8. Bumbu :
  9. 2 bhbawang putih (diulek halus)
  10. secukupnyaLadaku
  11. Garam
  12. Gula
  13. Royco sapi
  14. Sambal terasi :
  15. 1 bhbawang putih
  16. 4 bhCabe merah keriting
  17. 10 bhcabe rawit merah
  18. 1 bksterasi abc
  19. 1 bhtomat
  20. Garam
  21. Gula
  22. Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sandung lamur kemudian rebus sekitar 15menit, buang airnya dan isi lagi dengan air yang baru, rebus kembali bersama wortel, kentang, buncis, dan baksonya,

  2. 2

    Tumis sebentar bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian masukan kedalam panci rebusan sop tersebut

  3. 3

    Tunggu hingga wortel dan kentang empuk, beri garam, gula, royco sapi secukupnya dan dicicipi

  4. 4

    Jika sudah empuk, masukan daun bawang dan seledri, dan siap dihidangkan, bisa ditambahkan tomat

  5. 5

    Sambal : cuci bersih bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat lalu goreng bersama terasi hingga wangi, kemudian ulek dan bumbui garam, gula dan royco ayam, beri sedikit minyak sisa menggoreng tadi, siap sajikan bersama sop dan tahu tempe goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Wulandari
Henny Wulandari @cook_14049721
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa