Spaghetti Carbonara

Fadillah Hutami
Fadillah Hutami @cook_15923654
Bogor

karena selalu denger cerita temen bikin spaghetti carbonara susah . yauda mencoba trial sambil liat video masak orang bule di youtube dan hasilnya rasa enak tp kurang creamy karena kurang susunya so kalau kamu mau terlihat creamy kaya yg di masak chef tinggal tambahin susu UHT aja dan dijamin enak beud deh #5resepterbaruku #serasadiresto

Spaghetti Carbonara

5 orang berencana membuat resep ini

karena selalu denger cerita temen bikin spaghetti carbonara susah . yauda mencoba trial sambil liat video masak orang bule di youtube dan hasilnya rasa enak tp kurang creamy karena kurang susunya so kalau kamu mau terlihat creamy kaya yg di masak chef tinggal tambahin susu UHT aja dan dijamin enak beud deh #5resepterbaruku #serasadiresto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packmie spaghetti (di supermarket banyak)
  2. 250 gsaus bolognese (banyak di supermarket)
  3. 250 mlsusu UHT
  4. 3 buahsosis
  5. 10 buahbaso urat kecil
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamentega/ margarin
  9. secukupnyalada hitam
  10. 100 gkeju cheddar
  11. 50 gkeju oles (buat yg suka keju banget jadi optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie spaghetti, biasanya pake margarin sih ditambahin di air rebusan sampe mendidih masukin mie. kira-kira 10-15 menitan di rebusnya. setelah matang mie spaghettinya jangan lupa di tiriskan yah guys diwadah. sambil nunggu sausnya.

  2. 2

    Bahan buat sausnya : nyalakan kompor dan kasih margarin di teflon dengan api medium kemudian masukin saus bolognesenya, telur sambil di orakarik kemudian sosis dan baso yang udah di potong" trus ditunggu sekitar 10-15 menit bumbunya mengental dan bahan yg dimasukin matang kemudian masukin susu UHT dan keju parut dan keju olesnya barengan nanti warnanya berubah gtu jadi creamy dan kasih garam sesuai selera

  3. 3

    Setelah sausnya uda punya rasa yang pas sesuai selera kalian, masukin mie spaghetti yang ditiriskan sambil trus di aduk biar merata dan kasih pemanis lada hitam di saat spaghettinya siap untuk disajikan biar lebih delicious lagi. jangan lupa di tata syantik. karena saya juga masih belajar nata syantik tapi biar fotonya blm kaya professional soal rasa. dijamin endeuss dan klo buat yang suka keju banget bisa di tambahin lagi keju di atasnya. selamat mencoba resepny :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadillah Hutami
Fadillah Hutami @cook_15923654
pada
Bogor
IPB food technology I foodsafety I masakan sehat adalah masakan rumahan I cookingismylife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa