Haluskan tahu lalu tambahkan maizena, garam & kaldu jamur, aduk rata kemudian bentuk bulat

Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay sampai layu lalu tambahkan saus teriyaki

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata, masak sebentar lalu angkat dan sajikan