Koloke ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet potong2
  2. 1 sachettepung serbaguna
  3. bahan sauce :
  4. 1 siungbawang bombay uk sedang potong2
  5. 4 siungbawang putih cincang halus
  6. 6 sdmsauce tomat
  7. 8 sdmkecap inggris
  8. air
  9. 1 buahwortel potong korek api
  10. daun bawang potong kecil2
  11. 1 sdtmaizena yang dilarutkan ke dalam air
  12. gula,
  13. garam
  14. ,merica

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam fillet potong ke dalam adonan basah tepung serbaguna,lalu ke tepung keringnya..lalu goreng hingga matang..sisihkan

  2. 2

    Untuk sauce..tumia bawang putih dan bawang bombay hingga harum..lalu masukkan saus tomat disusul dengan kecap inggris..lalu beri air sedikit..

  3. 3

    Masukkan wortel..diamkan sebentar hingga wortel agak empuk..masukkan gula,garam,merica..koreksi rasa..lalu masukkan potongan daun bawang

  4. 4

    Terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat..jika sudah mengental..matikan kompor..

  5. 5

    Siramkan sauce ke atas ayam yang sudah di tata di piring..siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
akaishakitchen
akaishakitchen @akaishakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa