Koloke ayam
Salah satu protein favorit kekuarga, nih. Selain mudah diolahnya, ayam juga nikmat dibumbui apapun. Yuk masak dan jadi #ahlinyaayam
Karena kecap Inggris tergolong bumbu masakan yang beraroma dan citarasanya kuat, cukup gunakan sesuai dengan resep, ya..
Koloke ayam
Salah satu protein favorit kekuarga, nih. Selain mudah diolahnya, ayam juga nikmat dibumbui apapun. Yuk masak dan jadi #ahlinyaayam
Karena kecap Inggris tergolong bumbu masakan yang beraroma dan citarasanya kuat, cukup gunakan sesuai dengan resep, ya..
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, merica dan garam. Aduk rata, simpan di kulkas 10 menit.
- 2
Campur tepung terigu dan beras, bumbui merica, bawang putih bubuk serta garam. Jadi ini semacam dobel bumbu ya.
- 3
Kocok telur, lumurkan ayam ke dalam tepung bumbu, kibaskan lalu celup ke dalam telur, dan lumurkan lagi ke tepung. Lakukan hingga ayam, habis. Goreng ayam dengan api sedang hingga crispy.
- 4
Sementara itu, tumis bawang putih dengan margarin. Jika sudah harum, masukkan wortel, tunggu sebentar baru tambahkan 50ml air matang. Masukkan saus sambal secukupnya. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap Inggris, dan gula, aduk rata.
- 5
Koreksi rasa. Kemudian masukkan bawang bombai, terakhir masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga saus mengental. Tunggu mendidih, selanjutnya tuang diatas ayam crispy. Sajikan. Happy Cooking ❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Koloke ayam Koloke ayam
Koloke ayam adalah salah satu makanan kesukaan suami Dan anak .Mumpung Ada ayam fillet yuk masak koloke ayam
-
Koloke ayam Koloke ayam
Anak-anak tidak terlalu suka makan ayam. Begitu juga suami. Tapi kalau dibuat koloke, semua pasti suka 😉
-
-
Koloke ayam Koloke ayam
Makanan kesukaan suami, rasa mantab, mudah dan cepat masaknya.
-
-
Koloke ayam Koloke ayam
Tanyain suami mau makan apa. Jawabnya koloke. Pas udah dibuatin reaponnya : kok dibuatin koloke beneran. Aku cuma ngomong aja padahal.
-
-
-
-
-
Koloke ayam Koloke ayam
Ayam adalah bahan makanan yg universal. Bisa dikreasikan menjadi berbagai macam jenis masakan.Anak2 saya suka sekali dgn ayam. Apalagi diolah koloke gini, mereka jadi semangat makan sendiri.hehhee..emaknya jadi aman. Ga nyuapin😄. Agak ribet memang diawal. Banyak yg harus dipersiapkan.Tapi hasilnya selalu memuaskan. Habis tak bersisa.hehehee..#AhlinyaAyam#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Koloke ayam Koloke ayam
Bismillah,Meramaikan balon challenge yang udah terlalu telat, tapi karena mamah cookpad baik masi dikasi waktu buat aplod, terimakasih mamah🥰#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#BalonChallenge#ProteinHewani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar