Koloke ayam

Pengen ayam tepung yang bersaus pas cek kulkas ada bahan-bahan ini jadilah ayam koloke ini. Alhamdulillah ibu dan juga tetangga yang juga icip-icip sukaaa 😋😋😋
Koloke ayam
Pengen ayam tepung yang bersaus pas cek kulkas ada bahan-bahan ini jadilah ayam koloke ini. Alhamdulillah ibu dan juga tetangga yang juga icip-icip sukaaa 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan 1 sdm oat, secukupnya garam, dan merica lalu balurkan pada ayam yg sudah dipotong-potong kecil.
- 2
Campur tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan 1 sdm oat, secukupnya garam. Kemudian guling-gulingkan ayam pada tepung. Goreng hingga kecoklatan.
- 3
Membuat saus : tumis bawang putih, bawang merah dan bombay hingga harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal dan saus tomat. Kemudian tambahkan garam, merica, wortel, kyuri, nanas dan air. Masak sampai sayuran mulai empuk.
- 4
Masukkan maizena yg sudah di larutkan dengan air. Aduh sebentar sampai mengental dan saus siap dihidangkan bersama ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar