Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 - 90 menit
5-7 porsi
  1. 1/2 kgtulang sapi
  2. 3 literair
  3. 2 buahtomat (boleh skip)
  4. 2 buahwortel (boleh skip)
  5. 2 buahkentang (boleh skip)
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyadaun sop
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyaketumbar bubuk
  11. 1 sachetkaldu sapi bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 15 siungbawang merah
  14. 10 siungbawang putih
  15. 2 ruaslengkuas
  16. 3 batangsereh

Cara Membuat

60 - 90 menit
  1. 1

    Buang lemak sapi lalu cuci tulang sapi hingga bersih

  2. 2

    Didihkan air dalam panci lalu rebus tulang sapi hingga empuk.

  3. 3

    Selama menunggu tulang empuk haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan sereh.

  4. 4

    Tumis bumbu halus

  5. 5

    Masukkan bumbu halus ke dalam panci lalu aduk.

  6. 6

    Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa. (Jika tidak memiliki merica atau ketumbar bubuk, ulek bahan tsb bersama bawang merah dll)

  7. 7

    Potong-potong tomat, wortel dan kentang lalu masukkan ke dalam panci. Tunggu hingga sayuran cukup empuk

  8. 8

    Tambahkan potongan daun sop dan daun bawang

  9. 9

    Sop tulang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Nurlaili
Devi Nurlaili @cook_11801789
pada
Balikpapan
Suka masak tapi ga suka cuci piring hahahahaha
Lebih banyak

Resep Serupa