Kroket kentang

Wanti
Wanti @wanti28
Cilacap

Resep dari Aliya peliyang-Aliya kitchen dengan sedikit modifikasi
#Reseppertamaku

Kroket kentang

Resep dari Aliya peliyang-Aliya kitchen dengan sedikit modifikasi
#Reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 Gramkentang
  2. 500 gramDaging Ayam(potong dadu kecil)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahWortel(potong dadu kecil)
  5. 6 buahbuncis(potong kecil)
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, goreng sampai matang, lalu dihalus kan

  2. 2

    Tambahkan ½ kuning telur,lada, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Membuat isi:tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, wortel dan buncis bumbui garam dan lada kasih sedikit air masak hingga matang

  4. 4

    Ambil sedikit adonan kentang pipihkan, isi dengan isiannya bentuk, lalu balurkan pada kocokan telur sisa yg tadi lalu gulingkan pada tepung panir,, lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Diamkan sebentar atau taruh dikulkas dulu agar tepung panirnya merekat sempurna. Goreng dalam minyak yg panas dan api kecil selesai selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wanti
Wanti @wanti28
pada
Cilacap
Selalu ingin mencoba hal baru,, terutama kalo lihat resep yang simpel dan gampang bikinnya 😀😀
Lebih banyak

Resep Serupa